環球動態|美國番茄價格飆升四成,美墨關稅政策掀完美風暴

30/05/2026

  《經濟通通訊社30日專訊》美國番茄價格年內飆升近40%,成為最新通脹指標。據消費者物價指數顯示,番茄漲幅遠超咖啡(18.5%)及牛肉(17.8%)等民生食品,反映美國家庭正承受沉重物價壓力。

 

  美國勞工部數據顯示,番茄價格按年升幅達40%,創下主要食品類別最高紀錄。周四(28日)公布的4月通脹數據更顯示整體物價按年升3.8%,創近三年新高。

 

  威奇托州立大學經濟學家Usha Haley指出,價格暴漲源於「貿易政策、極端天氣與中東局勢的完美風暴」。前總統特朗普第二任期兩大政策——伊朗戰爭及對墨西哥番茄徵收17%關稅,直接推高運輸成本及進口價格。美國去年7月退出《美墨番茄免稅協議》後,關稅收入從2024年1.6萬美元暴增278倍至460萬美元。

 

  連鎖三明治店Snarf's營運總監Wayne Humphrey透露,番茄採購成本一年內從27美元暴漲至93美元/箱,單此項年增開支逾170萬美元。餐廳數據公司MarginEdge指車厘茄價格一個月內飆65%,各類番茄製品均面臨成本壓力。

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