按盤價 
| 集團簡介 | ||||||||||
| － 集團主要於中國從事辣味休閒食品的研發、製造、銷售及經銷，其產品組合主要分為以下類別： （一）調味麵製品，主要包括大麵筋、小麵筋、麻辣棒、小辣棒及親嘴燒； （二）蔬菜製品，主要包括魔芋爽及風吃海帶； （三）豆製品及其他產品，主要包括軟豆皮、７８滷蛋及肉製品。 － 集團的客戶主要包括線下及線上經銷商，以及從線上自營店購物的個人消費者。 | ||||||||||
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 | ||||||||||
| － ２０２１年度，集團營業額增加１６﹒５％至４８億元（人民幣；下同），股東應佔溢利上升１％至８﹒２７ 億元。年內，集團業務概況如下： （一）整體毛利增長１４﹒５％至１７﹒９３億元，毛利率則減少０﹒６個百分點至３７﹒４％； （二）調味麵製品：營業額上升８﹒５％至２９﹒１８億元，佔總營業額６０﹒８％；毛利增加３﹒４％至 １０﹒４７億元，毛利率則下跌１﹒７個百分點至３５﹒９％； （三）蔬菜製品：營業額增長４２﹒５％至１６﹒６４億元，佔總營業額３４﹒７％；毛利上升４４﹒８％至 ６﹒６３億元，毛利率增加０﹒６個百分點至３９﹒９％； （四）豆製品及其他產品：營業額減少１６﹒９％至２﹒１８億元，毛利下降１３﹒２％至８２６７萬元，毛 利率增加１﹒６個百分點至３７﹒９％； （五）按地區劃分：主要來自中國之營業額增加１６％至４７﹒８億元，佔總營業額９９﹒６％； （六）於２０２１年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為４﹒９４億元，借款為４﹒６億元，流動比率 為２﹒４倍（２０２１年１２月３１日：１﹒６倍），資本負債比率（負債總額除以權益總額）為 １２﹒５％（２０２１年１２月３１日：２４﹒１％）。 | ||||||||||
| 公司事件簿2022 | ||||||||||
| － 於２０２２年１１月，集團業務發展策略概述如下： （一）以中國傳統美食為原點，努力擴充產品品類，挖掘現有產品組合的增長潛力，持續推出新的產品品類， 以及加強食品安全與品質管控核心能力建設，優化從源頭到終端的食品品質管理體系； （二）將通過深耕內容營銷、舉辦品牌活動、培育關鍵意見領袖等多元形式以及拓展消費者群體，與年輕消費 者產生共鳴並提升用戶參與度； （三）拓展經銷網絡的廣度和深度，並進一步提高對經銷渠道的管理能力； （四）通過打造數據化、建立數字化及實現智能化，來進一步提高運營效率和管理能力； （五）通過產能擴充、產業價值鏈整合及自動化升，進一步提高供應能力，優化供應鏈； （六）鞏固研發能力優勢，升級研發設施和管理系統。 － ２０２２年１２月，集團發售新股上市，估計集資淨額８﹒９９億港元，擬用作以下用途： （一）約５﹒１２億港元（佔５７％）用於擴大和升級生產設施與供應鏈體系； （二）約１﹒３５億港元（佔１５％）用於拓展銷售和經銷網絡； （三）約８９９０萬港元（佔１０％）用於品牌建設； （四）約８９９０萬港元（佔１０％）用於產品研發活動以及提升研發能力； （五）約７１９０萬港元（佔８％）用於推進業務的數智化建設。 | ||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||
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| 股本 |
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