09/03/2010
自然就會抗癌
雷美華
雷美華
曾任《讀者文摘》中文版執行編輯,亦曾任經濟日報出版社執行編輯,對各地的出版情況一直保持著好奇心。愛閱讀緣於五歲時收到父親所送的一本《伊索寓言》,驚訝於文字世界可以如此海闊天空,自此極愛閱讀,寧濫毋缺,每天都有看不完的書,假日以逛書店爲樂。(編者按:筆者事忙,暫停更新,敬請見諒。)
世界在讀什麼-雷美華
每個人體內都有癌細胞,但不是所有人都會發展成癌症,原因為何?
變壞了的細胞發展成癌腫瘤,需要5年至40年時間,每個人體內都有癌細胞,但不是所有人都會發展成癌症。有什麼方法能夠避開癌症的侵襲?
大衛是一個醫生,專長腦神經學科。他31歲那年,發現腦中有惡性腫瘤,他一夜間由醫生變成病人。他除了接受手術及化療,為了明白自己為什麼會患癌,他努力研究所有能幫助他的身體對抗癌魔的方法。
他以醫生和科學家的技能,查閱了無數的醫學研究報告,訪問眾多的研究人員,搜羅其它人抗癌的經驗。終於,他了解到人體是有抗癌的自然本能。他通過改善自己的飲食、情緒及生活習慣,由確診罹癌至今十八年,他比前更健康。他把各種科學實證和親身經驗寫成這本書,好讓其它患癌病人或愛惜健康的人參考。書中還收錄了抗癌食材列表。
人體之所以有癌腫瘤,是因為內部環境適合它生長。要杜絶它繼續作惡,最重要是改善體質,不要被不好的食物及生活環境汙染身體。大衛在書中提出了三個重點,都是簡單可行,而又讓身體有實際得益的方法:
‧充足的運動:運動可幫助人體抵抗癌症,每天最少做半小時運動。
‧抗癌飲食:多吃有抗癌作用的蔬果、菇類、粗糧、乾果,以及含奧米加3的食材;減少攝食紅肉並避開加工過的豬肉產品;少吃糖及白麵粉製的食物;少吃反式脂肪及油炸食物。
‧平靜的情緒:承受過大的生活壓力,覺得孤單無援,經常有無助感的人最易患癌。能夠放鬆情緒,樂觀的人有利對抗頑疾。不論是瑜伽、打坐、氣功,或是其它西方的方法,都可以調息情緒,提升人體內部的治療力量。
大衛在每年的10月15日,他被確診患癌的日子都會挪出時間獨處,思索發生在自己身上的事,思索那些痛苦、恐懼和危機。他為自己的改變而感恩,因為自從那次重生以來,他變得更快樂。
《自然就會抗癌》
──罹癌醫師的科學觀點 (Anticancer: A New Way of Life)
作者:大衛.賽文—薛瑞柏(David Servan-Schreiber)
出版:時報出版
《丟掉50樣東西,找回100分人生》(Throw Out Fifty Things:Clear the Clutter, Find Your Life)
作者:蓋兒.布蘭克 (Gail Blanke)
出版:大是文化
“丟掉50樣東西,你想要的好事確實會發生。”本書作者是管理培訓師,擅長為職場人提供生涯規劃的建議。為什麼是50樣、而不是20樣、30樣?作者蓋兒‧布蘭克說,無論你丟棄的是曾經具有多大意義的東西,你都得持續地丟,至少丟滿50樣。在這過程裡,你會一次次檢視自己需要什麼、該拋開什麼,你將變得越來越有勇氣、越來越能明快的做決定,也越來越善於擺脫內心壓抑,不再自我設限。很多時候,你不學會放手,就沒辦法重新來過。
在丟的過程中,人們會得到煥然一新的想法。有人發現自己原來可以創業;有人終於走出喪父之痛;有人甩掉破碎的婚姻重新開始……。
怎麼決定哪些東西該丟呢?作者說,無論是看法、信念、回憶、工作、甚至某個人:
1. 只要它會讓你心情不爽,或感覺不好,就丟掉。
2. 如果它只是擺在那裡佔空間,毫無正面貢獻,就丟掉。
3. 如果你得花很長時間權衡利弊,或煩惱該如何是好,就丟掉!
《The Story of Stuff》--How Our Obsession with Stuff Is Trashing the Planet, Our Communities, and Our Health and a Vision for Change
作者: Leonard, Annie
出版: FREE PRESS
《The Story of Stuff》原是動畫,由曾經獲選《時代》雜志環保英雄的Annie Leonard製作,訴說我們生活的世界產生了很大的問題,這個動畫在2007年推出後,超過100萬的人看過這支短片,如今這段短片成為紙本出版了。
這支短片以美國人為例子,美國僅有世界5%的人口,卻消耗了30%的資源,如果世界上的人都像美國人一樣消費,我們需要五個地球才夠。我們從地球取用有限資源,製成各式商品,不斷鼓吹消費。生產過程中製造了許多毒素,回流到我們生活的環境中。這書是要讓更多人可以意識到能源的極限,節能環保愛護地球。
【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強?亞洲收藏家如何從新角度鑑賞?► 即睇