如果家有「工主」，僱主水電費支出必「出血」。有網民形容外傭只按程式辦事，例如叫她洗衫，外傭不理衣服多寡，就算僅得兩件衣服也會開洗衣機，慨嘆浪費水電。有僱主關注團體稱，部分外傭未經專業訓練，連基本煮飯及熨衫知識也沒有，僱主需多加指導。

　　僱主聘請外傭無非想減輕做家務負擔，但有網民在討論區吐苦水，聲稱最近請了新外傭，但她的工作態度總是「半自動波」，例如沒有因應天氣或衣服數量便開洗衣機洗衫，即使只有5件小童衫都開洗衣機，「只求完成一項家務，便開始玩電話」。

　　帖文引起不少僱主的共鳴，有僱主表示，因外傭太過嘥水、嘥電，外傭只負責晾衫。亦有人建議，應提醒外傭儲夠一定數量的衣物才用洗衣機清洗。

　　香港外傭僱主關注組召集人徐曉彤表示，外傭並非家務助理，未必全都經過專業訓練，因此未必熟悉所有家務技能。「例如有些人懂得煮飯，但熨衫及清潔技能一般。」許多僱主聘請外傭後，始發現外傭很多表現均不到位，部分家務甚至要僱主親自處理。

　　此外，外傭跟僱主亦需要時間磨合。徐曉彤表示，新外傭一般需要1至2年時間跟僱主磨合，了解他們的要求及生活習慣，僱主才可完全放手讓外傭處理家務。「例如有些外傭不懂將深色及淺色衫分開洗，或洗衣時沒有將衣物的拉鏈扣好，令其他衫被勾爛。」她提醒僱主勿以為外傭「一到埗就識晒所有嘢」，需循序漸進指導她們工作。

宜循序漸進作指導

　　香港僱傭公會主席陳東風指出，部分外傭來自偏遠鄉鎮，可能日常仍是用手洗衫，對電費及水費支出沒有太多概念。「曾有僱主反映，外傭嘥水嘥電，令家庭的水電費支出急增。」但他指出，有些僱主對教導外傭採放任態度，「平時沒有特別教她們留意用水用電的問題」，發現水電費支出大增時即怪責外傭。陳東風建議，僱主應在外傭返工首3個月親身教她們煮食及清潔等工作，例如多些示範給她們看，讓她們知道家人的要求及喜好。「簡單如洗衫及洗碗，單靠講的話不夠詳細，僱主需接受適應階段，最好逐項示範如何做。」