疫情下，大家做完廚神又開始想辦法減脂。減肥減得多，有時都會令人提不起勁。我一直都分享選擇正確食物的貼士，今個星期搞搞新意思，刺激一下大家思維。現分享四個國家的飲食習慣，你們試一試可否融合他們的健康飲食策略，希望有助燃點起大家的積極性。

日本：八成飽

（圖片由作者提供）

　　由細到大，長輩都擔心我們「食唔飽」，其實每個小朋友都明白「食飽飽」的意思。日本人一向不追求飽肚感；食到八成飽，是他們的格言。研究人員推測這可能是他們的長壽秘訣。

　　八成飽是一種局部節制模式，需要更注重你進食量，及注意飽肚感的線索。簡單而言，不要因眼前出現美食就不加思索地吃到滿肚腸肥，品嘗片刻後停下，滿足就停，不要塞到飽才停手。