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13/05/2016

【掃街攻略】牛下新城邊掃車仔檔 邊影懷舊靚相!

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Text: Cecilia Wang Photo: Cecilia Wang

台灣夜市名物 蔥油脆脆雞

 

  燈籠滷味旁邊,是另一間來自台灣的小店山豬茶集,既有手搖飲品,也有台灣街頭小食如如鹽酥雞、葱油雞、一口糯米腸等。

 不用去台灣,也可一嘗夜市滋味。

 

  蔥油雞一份28元,即叫即制,雞肉用調味料醃製過再炸至金黃,淋上醬汁,最頂層舖上大量的蔥白。蔥一點都不辣,稍微有點甜,雞肉頗嫩,配著醬汁和蔥一起擺入口中,味道豐富~

 

 

山豬茶集

九龍灣牛頭角道3號得寶商場3期地下FC06號舖

 

 

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