15/04/2016
兄弟乾杯！跟《太陽的後裔》尋找食宵夜好去處
港式：泉記 $140任食任飲海鮮火鍋
港式的特色宵夜，除了街邊鑊氣十足的大排檔，我想到的就是熱氣騰騰的火鍋，一大班人圍坐爐前，從一個鍋內取食不分彼此，再加上啤酒助興，友情也會隨之進一步升溫。
（圖片：phoebe6166）
近日搵到一間隱藏於柴灣街市二樓的任食海鮮火鍋——泉記金喜來海鮮飯店，老闆是做海鮮批發生意，每日都會有新鮮的魚蝦貝類供應，如螺，海蝦，幾種不同的蜆，扇貝，蟹、瀨尿蝦、生蠔、龍蝦、鮑魚…等等，海鮮當前火鍋主打肥牛反而淪為了配角！價格也十分街坊，小朋友$80，大人平日$140，假日$150，唔使加一。
（圖片：phoebe6166）
除海鮮外，提供的肉類丸類蔬菜都不少，牛豬雞肉、各式丸子、熱菜兩款（椒鹽瀨尿蝦和炒蜆）、蔬菜類有青菜、枝竹、豆腐、雞脾菇、公仔麵、豆腐，雞蛋一應俱全…飲料柜內的飲品及啤酒也是任飲，還有枝裝的維他奶和啤酒供應！
（圖片：phoebe6166）
（圖片：為食火麒麟，Ju Fan）
有網友評論說火鍋的湯底味道不算濃郁，稍微失望。不過如此多海鮮當前，我反而擔心太濃烈的味道會蓋過海鮮原有的鮮甜，不妨去到自製海鮮湯底。
泉記金喜來海鮮飯店
地址：柴灣漁灣邨漁灣街市大廈 1 樓 10 號
電話：2556 0020
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