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02/10/2015

嘉樂冰廳巨型奄列 啲蛋多到好似唔駛錢?

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Text: Ms Sea Photo: Dennis

特式飲品也認真做

 

  嘉樂另一個特色的是他們的飲品,除了茶餐廳的基本盤外,還有不少特式飲品是不容錯過的。一杯看似簡單的飲品,成功之處還是離不開認真和食材好的原則。

 

  這杯阿華田奶昔是用雲呢拿雪糕加上華田,再加入碎冰去打成,要打得滑最重要的是控制時間。

 

阿華田奶昔($26)

短評:很滑,而且阿華田的味道沒有因為雪糕和碎冰的加入而被搶風頭,冰冰地又不是全吃冰,解暑一流。

 

  麥老闆表示要飲奶茶的香醇必點的是熱奶茶,紅豆奶茶等特飲就賣鍾意特色,但一點也不馬虎,所採用的茶葉是是高質素的,成本亦較高。

 

紅豆奶茶($21)

 

短評:奶茶很滑,紅豆偏硬。

 

嘉樂冰廳詳情:

 

地址:荃灣新村街40B號地下

營業時間:上午9時至晚上7時(逢星期五休息)

電話:2493 7308

 

 

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