27/05/2016 三杯炒蜆 #食譜 收藏文章 NormaNorma食譜網上平台「日日煮DayDayCook」創辦人,為理想放棄高薪工作,毅然創業專心發展興趣。曾參與主持香港now寬頻電視烹飪節目《煮角》,現開設DayDayCook工作室教烹飪,在YouTube設立DayDayCook及個人頻道播放自家製作的食譜影片。 Facebook Instagram 趣食60秒本欄每周五更新 三杯煮法在台灣很受歡迎,三杯是指麻油、米酒、醬油各一杯,除了著名的三杯雞,用這個煮法蜆一樣惹味。完整食譜 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強?亞洲收藏家如何從新角度鑑賞?► 即睇 我要回應