• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
綠路閑人
教材攻略。學得要精趣味投資法暢所欲妍HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

24/01/2014

水仙花開喻吉祥

  • lolo

    lolo

    《綠路閑人》專欄已暫停,感謝讀者支持。專欄將於2023年2月15日存放於「過往專欄」內,方便大家隨時重溫。

     

    半百人生尚未敢說一句「我懂」,一路走來段段變奏,步步為營,累了總得慢下來,擺正心態,看寬點看淡點。隨心而行,說時容易做時難,回頭,重拾初衷,安然自在。

     

    綠路閑人

  喜歡農曆新年的熱熱鬧鬧,因為喜歡,我渴望感覺延長,逐自製空間,想盡辦法把一概與賀年有關的事宜,提早進行,讓該喜慶的更喜慶、好玩的更好玩。

 

  十多年來,踏入農曆十二月的指定活動便是到西環海味街跑幾轉,看看那些硬幣般大小的江瑤柱、甘香肥美的金蠔、油光滿滿的臘腸潤腸、鮮味可口的生曬蝦乾,還有花膠、海參、花菇等等,買是買不來了,光是看看也歡喜;人山人海之後,再到正街源記吃碗桑寄生蓮子蛋茶,便心滿意足回家去。

 

  這兩年搞搞新意思,試著自家切割水仙頭,這玩意好玩在於消費低而成果又可以慢慢欣賞!

 

  說實話,首次下海時,內心忐忑不安,總是擔心落刀位置不對,說穿了就是怕胡亂下刀,花開不成不吉利;但有經驗的朋友說,無論怎樣割「界刂」,花還是會開的,大不了就是造型差一點吧,自己不介意,「界刂」起來便隨心所欲了!

 

今年買了一盒八頭,承惠$118

 

  傳統智慧多以農曆十二月初八落刀,一般預計二十天開花,正好趕上正月初一,歡歡喜喜、大吉大利;問題是天氣狀況會影響花菖成長,如低溫、陰天皆會延誤花期,基於我這份人有點迷信、又有點強逼症,總希望花朵準時盛放、又可以延續到正月十五以後依舊茂盛,所以我選擇分散投資,免得一旦失手便大吉利是!我把八個水仙頭分為兩份,提早兩天,即初六 (6-1-2014) 先浸四個,十二日 (12-1-2014) 再浸餘下的;這個安排跟去年一樣,希望萬無一失,讓滿室花香度新歲,那就如意吉祥啦!

 

  水仙頭買回來的時候都是一身泥濘,徒手把灰泥及已乾枯的褐色外衣清理,再以水仙專用小刀或「界刂」刀小心清除底部的乾根,藉此騰出空間讓新根長出;之後便要下刀割「界刂」,最簡單的守則是在水仙頭兩面軟凹位置各下一刀,刀深約一厘米,盡量避免傷及嫩芽,確實做法網上資料圖文並茂,在此不贅,何況我也不太專業。

 

徒手輕輕搖動,水仙頭底部的灰泥便鬆掉

已清理灰泥及外衣的水仙頭白滑細緻

 

  把割「界刂」後的水仙頭放入清水內浸泡兩天,水量要足夠淹沒整個水仙頭,期間不用換水;兩天後,以清水徹底沖洗黏附在水仙頭表面的潺,便可以上盆,並以雨花石、小石春或波子粒等固定其位置,靜待天下第一菖的出現!近日天氣時冷時暖,真要望天打卦,但願一切順利,此文暫且擱筆,欲知後事如何,下回分解!

 

剛割「界刂」好的首四個水仙頭

浸泡後上盆,割「界刂」位置明顯爆裂開來

  

lolo’s Choice

  

  既然未能預知未來,何妨重溫昨天?

 

去年共買了十六個水仙頭,分為多盆,這是其中最大的一盆

上盆後一星期長得不錯,滿心歡喜

開出來的水仙花,清香怡人,首次操刀,算有交待

可惜之後仍舊不斷長高,花菖既多且密,恍如一束鮮嫩韭菜,確實難看;學乖了,今年加了半包「矮仔粉」同浸泡,希望有好結果

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇?】DeepSeek發布受到關注,惟美國正調查其有否透過第三方購入先進晶片,你認為美方會否封鎖DeepSeek?► 立即投票

我要回應21

你可能感興趣

版主留言

我要回應

登入

發表回應

登記

成為新會員

回應只代表會員個人觀點,不代表經濟通立場

  • 只看作者回應
  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
  • andylau28發表於 2014-1-29 09:31 PM
  • #22
  • 水仙花在室內散花出清香的花味,我特別喜愛的。今年沒有太多時間,惟有在外購買現成的水仙花,希望今年吉祥吉祥。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • jutice發表於 2014-1-28 04:30 PM
  • #21
  • 幾年前我的工作地點有天台,每逢農曆年前便和同事們栽種水仙,因為有陽光之故。水仙也算粗生,胡亂切割,它也如期生長,往往令我有意外驚喜。臨放假前我們便把浸好的水仙頭,搬返家擺放,起碼有十盤八盤之多,我會把部份送給親友,好讓他們分享滿室芬香的喜悅。自從轉職後,我也沒有栽種水仙,因欠缺地方和陽光,故放棄這種雅興,現在只有買現成的觀賞。當水仙淡淡幽香飄進鼻子,我便回憶起往日和同事們並肩作戰、甘苦與共的日子。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 亞扁媽媽發表於 2014-1-28 10:28 AM
  • #20
  • 多謝分享!明年我也上網學割水仙頭:)

    一直奉行過年前大半個月買剛割好的水仙頭回家浸,日間放在天台曬太陽,會長得較肥矮,如大部份植物一樣,陽光不足會變成高瘦!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • Shulin發表於 2014-1-27 10:13 PM
  • #19
  • 我通常會在一盆水仙內混合單托和雙托的企頭,既清香又優美!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • Shulin發表於 2014-1-27 10:06 PM
  • #18
  • 回覆 #15 亞扁媽媽


    雙托的意思是指有兩層花瓣,所以花蕾會比單托肥厚,如輕揑的話,它的觸感會較硬身。最容易分辨的方法是當它已打開少許的時候,你會明顕見到內裡有多一層花瓣。不過真的要多累積經驗,我也失手過不知多少次才掌握到竅門。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • nile發表於 2014-1-27 08:05 PM
  • #17
  • I'd find every chance to link with Mitch Albom's Tuesdays with Morrie: Professor Schwartz kidded with Ted
    Koppel, "I thought you were a narcissist." I suppose all readers know about this in Greek mythology!
    P.S. I'm more interested in the background of the plant: There seems to be a very wide collection of books
    very neatly kept. My unreserved adoration!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • lolo(作者)發表於 2014-1-27 06:45 PM
  • #16
  • 回覆 #15 亞扁媽媽


    抱歉,吾乃初哥,鬧著玩,所知不多!購買前可向店主查詢,花墟多老店,做街坊生意,該可信!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 亞扁媽媽發表於 2014-1-27 10:34 AM
  • #15
  • Can you tell from the bulb whether it is 單托 or 雙托?
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • lolo(作者)發表於 2014-1-27 12:18 AM
  • #14
  • 回覆 #11 亞扁媽媽


    今年沒有工作,時間較充裕,每天把一盆盆水仙搬來搬去,追著太陽走,累透!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • lolo(作者)發表於 2014-1-27 12:16 AM
  • #13
  • 回覆 #10 Shulin


    同意你的看法,只恨自己有點俗氣,仍舊重視外表!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • lolo(作者)發表於 2014-1-27 12:13 AM
  • #12
  • 回覆 #9 Shulin


    先謝謝你的祝福,花兒這兩天已長出,是早了點,但總算有交待,願承你貴言,人人都可以有少少富貴啦!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 亞扁媽媽發表於 2014-1-26 06:25 PM
  • #11
  • 每天放在陽光照到的地方曬一下會減慢長高速度。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • Shulin發表於 2014-1-26 03:07 PM
  • #10
  • 有一點忘了說,我不贊成落矮仔粉,生物有靈花有時,它的生命如此短暫,讓它遂性生長也是順應天道。如果想它不太高,不落太多水(但又要夠水),或把水剛浸着根部便可!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • Shulin發表於 2014-1-26 10:14 AM
  • #9
  • 真巧,我也是很喜歡中國人過農曆年這個傳統節慶,在年花中亦最偏愛水仙,像筆者一樣置一盆在書房,一室清香雅緻,泡茶看書,人生一大樂事!
    筆者識貨,浸的是蟹爪,有別於一般的企頭,所以形態更優美!如果沒時間浸,又要及時開花,我唯有在年前選購一些企頭,每個起碼要有七箭花(廣東人又叫七槍),最多可以有九箭,苞蕾越肥壯愈好。水仙花又分單托或雙托,前者香後者美,這就看各人喜好了!這裡就預祝筆者花開富貴!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • lolo(作者)發表於 2014-1-26 08:58 AM
  • #8
  • 回覆 #5 ET


    個人比較喜歡矮矮肥肥的水仙,嬌滴滴的,惹人憐惜。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • juicymeii發表於 2014-1-25 09:01 PM
  • #7
  • 以前我家會買水仙頭,慢慢切花,比起在年宵買現成的,新年氣氛特別濃厚。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 我最愛巧克力發表於 2014-1-25 08:07 PM
  • #6
  • 我今日去花園街逛街,那裏有很多花店都搬出一箱二箱嘅水仙給顧客挑選。
    不過因為仲有幾日就到年初一,怕水仙會開唔切花,所以就買左有些已經開左少許花嘅水仙了。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • ET發表於 2014-1-25 05:12 PM
  • #5
  • 幾靚呀,長得高些不好嗎?
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • lolo(作者)發表於 2014-1-24 11:43 PM
  • #4
  • 回覆 #3 lolo(作者)


    字款問題,回應中有些字遣漏了,意思是某些店鋪會代開水仙頭,免卻自己動手,但時間要拿捏得很好!
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • lolo(作者)發表於 2014-1-24 07:55 PM
  • #3
  • 回覆 #2 Guardian


    太子花墟!每年踏入農曆十一月尾、十二月初便有售,各式各樣,慢慢揀,有些店鋪亦免費提供割
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 只看作者回應
  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ