28/06/2024

夏日減重外食提案!5個低卡路里餐單:譚仔、快餐店、茶餐廳也有超方便的低卡午餐?

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Text: Charlotte Tsui

譚仔/三哥篇

 

  不少上班族都喜歡吃譚仔米線或者車仔麵,只要懂得選擇配料,就可以省下不少卡路里。

 

  首先湯底可選清湯、酸辣或者蕃茄湯底,麻辣同煳辣都很高油高鹽份,記得要走腐皮。肉類來說,可以選擇牛肉、雞肉和魚肉,盡量避免高脂肪的肥牛、雞翼、炸醬和豬肉類。蔬菜類別大部份都可以吃,熱量低之餘含豐富營養素和纖維,就算叫多幾份也不要緊。

 

譚仔/三哥提案(<500卡)

 

 
 
 
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湯底:

清湯米線 ~330卡/蕃茄米線 ~275卡/酸辣米線~265卡

(少米走腐皮)

 

配菜:

雞肉 74卡/魚肉 40卡/牛肉 82卡/牛丸 33卡

任選1-2款肉類

基本上所有未加工菜類都可以吃,菜類卡路里不高,兩至三款配菜約100卡。

 

下一頁:便利店篇

 

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