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08/09/2023

中秋月餅2023 | 編輯Best Pick 21大精選名店、新口味月餅!望月首創流心杏仁茶月餅/阿華田脆脆流心奶黃/米芝蓮名店限量南瓜素月餅

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Text: Louise Yuen, Kennis Wong

月餅2023|新口味推介 02︰唐宮小聚再研製黑芝麻月餅!流心餡加松露夠矜貴

 

  唐宮小聚向來追求創新,繼去年的黑芝麻蛋黃月餅、芝士流心月餅,最近再推出新口味—松露黑芝麻流心月餅。師傅由篩選、清洗、晾乾至慢火炒磨芝麻都一手包辦,芝麻餡中再加入矜貴黑松露,松露味十足!最佳食法是用微波爐加熱 10 秒鐘,即有流心效果。若選「雙色流心禮盒」($298),更可一次過試勻松露黑芝麻流心月餅及奶黃流心月餅。

 

松露黑芝麻流心月餅

 

唐宮小聚
銷售點︰中環L. Place店、尖沙咀新港中心店、荃灣荃新天地店、沙田新城市廣場店
換領日期:2023 年 9 月 7 日至 9 月 29 日全線門店換領(禮盒裝)
詳情請按此

 

月餅2023|新口味推介 03︰最玩味!恆香流心奶黃月加入阿華田脆脆

 

  元朗老牌餅家恆香近年在月餅口味上推陳出新,不只有酥皮月餅「酥小月」系列,今個秋更搞搞新意思推出港式冰室口味的阿華田脆脆流心奶黃月餅,把阿華田及油滑成沙的鹹蛋黃製成內餡,入口層次豐富。

 

阿華田脆脆流心奶黃月餅(6 個裝)$308

 

  另外,恆香老餅家也新推出宇治抹茶黑芝麻流心奶黃月餅及迷你蛋黃斑蘭月餅,前者味道清雅香甜,集宇治抹茶的苦澀、香濃奶香及芝麻香於一身;後者則以清新香甜的班蘭代替傳統的蓮蓉餡,配搭油潤的鹹蛋,為月餅增添清新芳香。

 


宇治抹茶黑芝麻流心奶黃月餅(6 個裝)$348

迷你蛋黃斑蘭月餅(6 個裝)$338

 

恆香老餅家
銷售點︰元朗店、尖沙咀店、旺角店、大圍店、荃灣店、上水店、德福店、觀塘店、青衣城店、沙田站店及銅鑼灣 SOGO 店
詳情請按此

 

月餅2023|新口味推介 04︰皇玥主打燕窩奶黃月!送禮首選至尊系列

 

  由半島奶黃月餅始創人葉永華師傅、米芝蓮二星餅藝大師黎永冠師傅主理的人氣餅店皇玥剛在世界食品品質評鑒大獎 2023 中獲得最高級別獎項的最高金獎,其出品自然有質素保證。必試至尊系列,以新出的燕窩奶黃月餅為主打,只用頂級燕窩入饌,浸發烹調後融入香滑奶黃餡當中,送禮自用不失禮!

 

燕窩奶黃月餅

至尊系列 —皇至尊月餅禮盒(11 件裝)$1,488

 

皇玥
銷售點︰全線分店
詳情請按此

 

月餅2023|新口味推介 05︰融合蘇式、廣式月餅!壹玖捌叁推手工蘇式月餅

 

  開業 10 年的跑馬地中菜廳壹玖捌叁向來主打精緻手工菜,今年則把蘇式及廣式月餅融合,推出以外皮酥脆、餡料豐富聞名的手工蘇式月餅。壹玖捌叁共提供 6 款月餅口味,分別是傳統的紅豆、蓮蓉、金腿、五仁蘇式月餅內餡,部份加入了廣式月餅的靈魂之一 鹹蛋黃,同時也有混合堅果的紅豆餡,以及紫薯餡配鹹蛋黃的新穎口味。

 

壹玖捌叁月餅禮盒(包括六款口味,每款各一件) $488

 

壹玖捌叁
銷售點︰香港跑馬地載德街 2-4 號 1 樓
換領日期:9 月初至中旬
詳情請按此
註︰訂購可致電 2893 3788 聯絡餐廳

 

月餅2023|新口味推介 06︰鹹香瑤柱、蝦米作內餡!大師姐破格製海味月餅

 

  甜味為主的奶皇、豆沙,又或者新式一點的抹茶口味都十分常見,那麼海皇蛋黃月餅你又有沒有吃過?今年大師姐打破傳統粵式月餅的思維,除了有傳統的白蓮蓉及鹹 蛋黃外,還有新研究的海味內餡!將烤烘引出香味後的白蝦米及矜貴是日本宗谷瑤柱加入在內,令白蓮蓉帶有海味的鹹香,而鹹蛋黃更將鹹 甜兩種味道混和融合,吃起來又有海味的鮮味,卻不失傳統白蓮蓉及鹹蛋黃的鹹甜。現在更推出配搭薑茶的禮盒,只需$488就有5個海皇蛋黃月餅及5粒限量版無花果黑糖文冬老薑茶!

海皇蛋黃月餅禮盒(5個月餅+5粒限量版無花果黑糖文冬老薑茶)$488

 

大師姐銷售點

港島:city’super IFC 國際金融中心(中環)、時代廣場(銅鑼灣)、 SOGO 崇光(銅鑼灣)、APITA(太古城) 、House Selection (跑馬地)

九龍:海港城(尖沙咀)

新界:新城巿廣場(沙田)

網上銷售:大師姐官網、HKTV Mall 大師姐網店 、 Asia Miles 亞洲萬里通、 PCCW The Club 、 Ztore

 

月餅2023|新口味推介 07Häagen-Dazs™大曬冷!多款口味、組合任你揀!

 

  一如既往,Häagen-Dazs™今年中秋推出多款口味,共11個組合的雪糕月餅,當中編輯特別推介七星緻月及九星迎月!兩款組合分別有7個及9個迷你月餅,再加一個重點「明月」月餅。

 

  七星緻月配上的7件「繁星」迷你月餅口味有焦糖脆餅、比利時朱古力、呍呢嗱、芒果、 士多啤梨、曲奇呍呢嗱、朱古力各一件,再附上一件比利時朱古力雪糕配開心果流心「明月」月餅,喜歡朱古力的大家切勿錯過!而九星迎月的「繁星」月餅口味與七星緻月相同,但多加了藍莓及夏威夷果仁,組成九件迷你月餅,再加呍呢嗱及芒果雪糕配甜王士多啤梨夾心「明月」月餅,啱晒愛吃甜品但又不喜歡太甜的你!即日起至928日期間,金或銀卡會員或DBS信用卡持有人可享低至74折,購買2盒雪糕月餅或以上則可享額外9折,送禮自用一流!

 

 

七星緻月 $788

 

 

九星迎月 $838

 

Häagen-Dazs™訂購網站請按此或於門市購買

 

下一頁︰名店推介!半島招牌奶黃月變奏/麗晶月餅回歸/Rosewood聯乘故宮文化博物館

 

 

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