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23/02/2023

拿破崙蛋糕推介|精選城中5間人氣名店:辨識度高網格拿破崙/慶生必備字母款/超正創意Tiramisu口味/酒店精品不腍酥皮

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Text: Katty

拿破崙蛋糕推介 | 5.城中最注目!非傳統烤焗不腍酥皮!超多口味+超多Size選擇!—Butterfly Patisserie

 

  自從香港瑰麗酒店(Rosewood Hong Kong)開業之後,其餅店Butterfly Patisserie的招牌拿破崙蛋糕便成為城中最注目的拿破崙蛋糕!以非傳統烤焗的酥皮,特別脆口,平時大家都會擔心拿破崙的酥皮會很易變腍,但這裏的酥皮,放一整天都可以保持香脆,切下去時還能聽到「嗦」一聲,清脆利落便可以把蛋糕切開!

 

大溪地雲呢拿千層蛋糕($378起)

酥皮特別脆口,大溪地雲呢拿忌廉豐腴香甜,一試難忘。

(圖片來源:香港瑰麗酒店官網)

綠茶千層蛋糕($378起)

坊間少見的綠茶味拿破崙,綠茶控必試。

(圖片來源:香港瑰麗酒店官網)

芋頭雲呢拿千層蛋糕($378起)

上下兩層有不同口味及顏色,適合多心想多試不同口味的人。

(圖片來源:香港瑰麗酒店官網)

鹽味焦糖千層酥($92)

件裝拿破崙蛋糕,有獨特的波浪酥皮,賣相別致,其他口味都同樣有提供件裝。

(圖片來源:香港瑰麗酒店官網)

 

  口味方面,有很多選擇,包括大溪地雲呢拿、鹽味焦糖、黑朱古力、綠茶、芋頭雲呢拿及Nespresso,所有口味價錢一樣。Size亦有4種,由3至4人用的500克裝(12 x 12 cm)到20至25人用的2,600克裝(28 x 28 cm),價錢由$378至$1,308,無論是二人世界還是公司開party都無問題,非常貼心!

 

Butterfly Patisserie

網址按此

 

 

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