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16/12/2019

【年末派對】Home Party美食到會指南!安坐家中都可享餐廳級美食!

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Text: Yoko Cheung

2. 廚師上門獻技:MobiChef

 

  派對到會實惠方便,但如想在家吃特別的菜式,又或享受即煮即吃的熱辣辣滋味,有沒有懶人包?請廚師上門吧!如果有預算的話,不妨透過MobiChef平台預約廚師上門即場烹調,在家享用餐廳級數美食!MobiChef平台雲集各路廚師,從西式的法國菜、意大利菜、德國菜,到亞洲的泰、台、湖南菜等都一應俱全;收到柯打,廚師或工作人員會與你聯絡,了解你的喜好、需要或一切細節,到會當天廚師更會自備煮食用具與材料,於指定時間上門烹調。

 

食客可在MobiChef平台選擇合心意的廚師與菜單,屆時廚師會自備食材與煮食用具,上門烹調。

 

  廚師上門烹調服務價錢由$300至$2,800/位,視乎所選菜式;而於聖誕和新年特別日子,會收取15%節日附加費,都算合理。此外,最近MobiChef與葡萄酒平台MyiCellar推出配酒派對菜單,派對菜式有西菜、東南亞菜、台灣菜、湖南菜或韓國菜供選擇,除了由大廚烹調佳餚外,還會根據菜單選配合適的餐酒,將美味昇華!套餐適合4至12人的派對,價錢$5,500起,每個套餐至少配一瓶紅酒,根據人數還可額外獲配白酒或有汽葡萄酒。解決酒水的煩惱,就可開心cheers!

 

廚師會根據所設計的餐單,配上合適的餐酒,最多可獲配紅酒、白酒和有汽葡萄酒各一枝。

2019年12 月21及22, 24至26, 31日及2020年1月1 , 24至27日期間訂單設有15%節日附加費外,平時均為淨價。

 

MobiChef

訂購詳情︰https://www.mobichef.com/

 

3. 大伙兒熱鬧吃Tapas:Rustico

 

  開派最重要是夠熱鬧!編者覺得西班牙人最懂得熱鬧!邊傾邊喝Sangria邊吃tapas,是西班牙人的經典飲食文化!聖誕開派對,不妨參考他們的開心share方式,吃tapas!位於荔枝角的正宗西班牙風味小館Rustico今年首次推出派對到會套餐,由西班牙籍的總廚設計菜單,帶來傳統西班牙風味。

 

Rustico派對到會套餐(10至30人分量) $1,980起

 

  派對到會套餐設有12道菜,從頭盤「手切特選伊比利亞黑毛豬壎肉薈萃」、「傳統西班牙油浸馬鈴薯洋葱蛋奄列」,到主菜「焗西班牙野山雞千層麵配Marsalla甜酒汁」、「招牌西班牙黑毛豬海鮮飯」等,每一道都是西班牙的經典菜。歡樂時刻少不了小酌數杯,微醺狀態下聊天更為暢快,所以套餐當然少不了西班牙風味的下酒菜,如「香炸馳名西班牙Padron 小青椒」、「脆炸西班牙辣肉腸忌廉球」等,自家以新鮮水果浸紅酒,炮製一瓶Sangria配搭最適合不過!

 

傳統慢煮西班牙乳豬伴香草焗薯

招牌西班牙黑毛豬海鮮飯

手切特選伊比利亞黑毛豬壎肉薈萃

 

Rustico

訂購詳情︰http://rustico.com.hk/party_menu.html

*訂購20人套餐或以上,可享免費送貨服務。

 

 

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