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20/11/2015

【大角咀傳奇小店車品品】 碗仔翅配魯肉餃 事頭婆堅持的好味道

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Text: Elize Chan Photo: Dennis, Elize

事頭婆心思之作子薑溏心皮蛋、健康特飲,以及紅豆沙:

 

子薑溏心皮蛋($14),另有糖醋口味

 

  溏心皮蛋精瑩通透又彈牙,流心的蛋黃軟綿滑順,味道濃郁,絕冇鹼水味,再配上事頭婆子薑,用料與製作的那份熱誠,足以打動你!

 

自家醃製的子薑

 

  店內的飲品都很特別,小編就推介大家一試事頭婆的自家制健康飲品,外面一定飲不到!自家制健康飲品包括:無糖「篤篤」($20)羅漢果桂圓茶,止咳見效;老霜冬瓜茶($20),用上超貴的日本三溫糖做糖冬瓜,加上補血紅糖,潤喉最好;玉竹秋梨茶($12),利氣管,防炎,清熱,滋潤;山渣金絲蜜棗茶($12),消脂瘦身,健脾解毒。

 

老霜冬瓜茶

玉竹秋梨茶

 

  除自家制健康飲品外,亦有「回憶味道」的香港地道飲品-雪糕加汽水($22),「金牛」雲呢拿雪糕加忌廉,「黑牛」朱古力雪糕加可樂,「紫牛」香芋雪糕加雪碧,「妙趣牛」曲奇雪糕加忌廉。

 

  車品品走過十五年,事頭婆見證過很多感動的故事,目睹老一輩帶子子孫孫來吃飯,亦有不少新一代帶公公婆婆來,家庭樂的畫面很溫馨。她亦見到由以前的「學生哥」,相約一班同學來吃飯,慢慢變成拍住拖來「撐檯腳」,後來結婚有小朋友了,就帶小朋友來「享天倫之樂」,這些都是緣份。

 

  奈何,事頭婆能力所限,店面的座位不多,要吃到車品品的美食,就可能要辛苦一點排隊等候啦!

 

車品品小食 Bon Bon Cafe

地址: 香港大角咀埃華街92號

營業時間: 星期二至五 2pm-4pm, 6:30pm-11pm

     星期六、日及公眾假期 2pm-5pm, 7pm-11:30pm

     星期一休息

網址: http://www.dogbonbon.com/

 

 

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