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23/10/2015

【哈韓必試】香港四大隱世韓「瘋」炸雞

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Text: Elize Chan Photo: Elize Chan

北村韓食館

 

  北村韓食館是由一對夫婦所開設的,店中的小食由韓國太太主理,大賣令人流口水的韓國美食。「北村」這個名字聽聞是源於兩夫妻曾經在首爾北村度過一段美好日子,所以將店名為北村,門口處更貼滿了北村的風景照呢!全部韓國小食都是即叫即做,要吃炸雞、紫菜卷便需要等十五至二十分鐘了!

 

甜辣雞球 $40

 

評語:新鮮即炸的雞塊,外層脆卜卜,以韓式甜辣醬調味,不是真的太甜或是太辣,跟雞肉配起來好惹味,味道亦很正宗,內裡的雞肉很嫩滑而且JUICY,令人十分回味!

 

評分:☆☆☆☆☆

 

韓式紫菜卷 $30

 

評語:韓式紫菜卷的飯粒有陣陣麻油香味,裏面紅蘿蔔、火腿、醃蘿蔔、牛蒡、青瓜,清新又爽口,而且十分足料!最神奇的地方是,竟然還捲有魚蛋?小編都係第一次見!不過,整體味道偏淡。

 

評分:☆☆☆

 

 

北村韓食館

地址:筲箕灣東大街76A地舖

營業時間:星期一至六: 12:30-23:00星期日休息

 

 

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