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17/01/2024

中環美食|平食Omakase級數刺身!日本鮮魚專門店每月上演原條吞拿魚解體Show!現場歎鮮嫩大中拖羅、限時送牛油燒帆立貝

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Photo: 由作者提供

  說到吞拿魚刺身,即是大拖羅、中拖羅、赤身,其實真的與在一般日本料理所吃到的一樣(星級料理店或有獨家供魚商,就另作別論),只是價錢便宜得多,於是令你更加任食,點得更多兼吃得更多.......大中拖羅真的好容易使人泥足深陷。

 

刺身系列,(由下而上)大拖羅$158、中拖羅$138、赤身$78,價錢都好相宜。

 

以剛剛切出來的吞拿魚做成的壽司,轉眼就上場。

 

一盒三色啓拿魚壽司盒$88,已包括大拖羅、中拖羅、赤身。

 

  魚屋 Uoya ZEN 由即日起至2024年2月29日舉辦帆立貝FAIR@魚屋,以帆立貝為主題推出一連串精彩推廣活動,包括限量推出港幣$1燒帆立貝、各種帆立貝美食優惠及帆立貝Happy Hour等,並在每月帆立貝活動日免費送出50份牛油燒帆立貝。當日所吃的帆立貝品質只屬OK但並不出眾,但價錢太親民,加上有各式各樣推廣,所以都無話可說。

 

帆立貝柱系列,(由下而上)刺身、壽司、火炙壽司,每款$58,一點都不貴。

 

除了外賣,也可以堂食,店內有提供醬油、山葵、餐具等。

 

魚鮫和魚頭都有不少捧場客,圖中兩大件魚鮫已被訂購。

 

魚屋 Uoya ZEN

地址:中環威靈頓街108號

電話:2423 2008

Facebook、Instagram:Uoyazen

 

 

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