保健神隊友「硫辛酸ALA」｜ 4大功效：降糖、護肝、美顏、抗腦退化

　　提起AIA，大家都可能知道，但對於保健神隊友「ALA」，你又知幾多？世界知名的抗氧化物研究科學家—Lester Packer博士在其著作《抗氧化物的奇蹟》（The Antioxidant Miracle）中，對於「ALA」硫辛酸（Alpha-Lipoic Acid）的著墨甚多，形容它為理想的超級抗氧化物，能夠在各種細胞環境中發揮作用，對健康有莫大裨益。

 

甚麼是「ALA」硫辛酸？

 

　　ALA是一種來自酵母的天然抗氧化物，在身體內重要的代謝過程中充當輔酶，在能量生產中起著關鍵作用，幫助將葡萄糖轉化為可用能量。而ALA兼具脂溶性與水溶性的特性，因此可以在全身通行無阻，到達任何一個細胞部位，提供人體全面效能，是一種經常被忽略的「萬能抗氧化劑」。

 

為甚麼「ALA」硫辛酸被稱為保健「神隊友」？

 

　　ALA能與多種保健品發揮協同作用，增強其健康效益。例如，ALA作為強效的天然抗氧化劑，能夠中和自由基，減少氧化壓力。自由基的過量產生與多種疾病有關，例如心血管病、糖尿病和癌症等。當ALA與其他抗氧化劑，例如維他命C和維生素E搭配使用時，可以互相增強抗氧化能力，形成更強大的保護網，保護細胞免受損傷。另外，當配合魚油、維他命B服用時，有助保護神經系統的健康，減少神經受損和炎症的風險，改善神經功能和減少疼痛感。

 

　　這種協同作用不僅能提升各種保健品的效果，還能促進整體健康，使ALA不僅在單獨使用時有效，還能在搭配其他成分時，進一步提升整體的健康效益，發揮「神隊友」的角色。

 

「ALA」硫辛酸自家的4大功效

 

1.    改善血糖問題

 

　　ALA有助於分解碳水化合物並產生能量，控制血糖指數，有助於穩定血糖，阻截糖分和蛋白質結合，促進糖代謝循環，緩解高糖症狀如灼熱和神經刺痛問題等。此外，ALA有助改善胰臟功能，有助降血糖，預防糖尿病。

 

 

2.    強肝功能

 

　　ALA有助強化肝臟活動機能，加強代謝功能，研究證實有助預防肝脂肪變性和肝纖維化的發生。肝臟負責清除體內的有害物質和代謝產物，排除毒素，在排毒過程中起著關鍵作用。

 

 

3.    養顏美容、抗老化

 

　　ALA具有令人驚訝的抗氧化能力，能將造成肌膚老化的活性氧成分去除，且由於比維他命E的分子還要小，再加上兼具水溶性及脂溶性，所以相當容易被皮膚吸收，有效延緩肌膚細胞老化過程，啟動自我修復機制，增強細胞活力，平滑皮膚並預防皺紋的產生。同時，更有助對抗色斑，抑制UV及令肌膚老化的黑色素形成。

 

 

4.    預防腦退化

 

　　ALA的組成分子相當地小，能夠穿過腦部屏障，是少數可以到達腦部的營養之一，能在腦部中持續進行抗氧化活動，有助於保護腦神經元，或有助提高記憶力和認知功能，預防腦退化。

 

 

甚麼食物可以補充「ALA」硫辛酸？

 

　　這些日常食物都是ALA的來源：

 

● 菠菜

● 高麗菜、青花菜、羽衣甘藍等十字花科蔬菜

● 番茄

● 酵母

● 牛肉

● 內臟

 

　　雖然ALA存在於自然界的動物及植物之中，惟當中含量太少，例如每100克的菠菜僅含17微克的硫辛酸；而且在日常食物的加工或烹調過程中，ALA容易被大量破壞，再加上人體隨著年齡增加，對食物裏的ALA吸收力會越來越差。因此，通過營養補充品來增加ALA的攝取量是不少人的選擇。

 

建議每天服用多少「ALA」硫辛酸？

 

● 一般健康保養：每天 100 毫克。

● 對於糖尿病患者：每天 600 毫克。最好分次服用或遵照醫生指示服用。

 

 

　　總括而言，「ALA」硫辛酸的好處多多，想自己及家人保持健康，生活中豈能缺少這位「神隊友」的護航？