夏天易脾氣暴躁「心火盛」？陽暑狀態或令心臟、情緒受損！教你泡3款「下火」焗茶

　　夏天季節有甚麼特性呢？乃一個字：「暑」。中醫在這個「暑」之上，分得很細緻，有「陽暑」和「陰暑」。「陽暑」是外在環境炎下高溫所引致的熱病，故夏季火熱之邪最重，這種暑邪傷人的表徵是體溫高熱、悶熱、大量出汗、口渴、心煩、暴躁、悶熱、口舌出瘡、便秘等。這就是為甚麼夏季特別容易令人「心火盛」（容易激動、暴躁或忟憎）的原因。友人問：「心火盛是否指心的energy（能量）很強？人體需要靠心臟泵血，心臟能量旺盛，不就是好事嗎？」絕對不是，因為凡事講平衡，若用西方的語言去形容心火盛的狀態，就是負責掌控身體戰鬥力、消耗身體能量的「交感神經」太旺盛，令到負責保存身體能量、令身體能休息睡眠的「副交感神經」不能啟動，「心火盛」就是「交感神經」失衡的狀態，長期處於這個狀態，即是身體長期只懂消耗能量，最終會衍生很多問題，首當其衝的是心臟、肝臟、甲狀腺和情緒問題。

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　　從中醫角度去看，經過春天的升發後，人體的陽氣已提升，再加上外在環境陽暑的話，就容易陽氣上亢而傷津，所以協調陰陽平衡是需要的。又，當人體大量流汗的時候，氣亦會隨津液流失，所以容易出現氣虛、氣短、四肢乏力的現象。而夏天亦多雨水，所以「暑必兼濕」，最大伏位是，很多人在夏天又喜歡喝冰冷飲品或吃生冷食物，那就形成「陰暑」，外層熱邪，內部又有暑濕，所以很多人在夏天會生病。

　　以下幾款茶非常容易泡製，可引心火下行：

　　（1）生地黃10克、生甘草5克、木通5克、鮮竹葉心5克。把以上材料洗乾淨放入保溫杯，倒入沸水焗20分鐘（可加少許冰糖）。連飲幾日，最明顯的效果是口瘡、舌紅、生痱滋的情況會得以改善。

　　（2）蓮子心3克，用保暖杯加沸水焗20分鐘直接飲用，可清熱降火，減輕心煩、失眠等情況。

　　（3）若再有時間，可煲「百合蓮子甜湯」：百合10克、蓮子15克、紅棗6粒去核、銀耳3朵，將以上材料放入鍋內煲15至20分鐘，冰糖隨個人喜好後加，此湯可清除心熱、養陽生津、養心安神和改善失眠。