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消委會檢測密實袋、保鮮袋及保鮮紙!兩款雜質含量較高,一款聲稱可微波爐加熱高溫測試縮80%!即睇14款高分安全之選

消委會檢測密實袋、保鮮袋及保鮮紙!兩款雜質含量較高,一款聲稱可微波爐加熱高溫測試縮80%!即睇14款高分安全之選

健康解「迷」

  相信不少家庭在儲存食物時,都會使用保鮮紙或密實袋,幫助保鮮食物並避免造成交叉感染。消費者委員會(消委會)早前檢測了市面上20款密實袋、保鮮袋和保鮮紙,結果全部通過測試,惟有2款產品所釋出的雜質量較高。以下挑選出14款取得4.5分或以上總評的樣本,供大家參考。

 

消委會檢測了20款密實袋/保鮮袋/保鮮紙

 

  消委會於2019年檢測了市面上共20款密實袋、保鮮袋和保鮮紙,比較各款樣本的價錢、耐熱程度和會否在接觸食物後釋出有害物質等多方面表現。以下為完整名單:

 

密實袋

 

品牌:佳能

每盒售價:$21.9

每個/每平方米售價:$2.19

總評:4.5星

 

品牌:759阿信屋

每盒售價:$11.5

每個/每平方米售價:$0.58

總評:4.5星

 

品牌:密保諾

每盒售價:$18.8

每個/每平方米售價:$0.95

總評:5星

 

保鮮袋

 

品牌:EZ Fresh

每盒售價:$18.9

每個/每平方米售價:$0.09

總評:4.5星

 

品牌:3M

每盒售價:$16.9

每個/每平方米售價:$0.28

總評:4.5星

 

品牌:Daiso

每盒售價:$12

每個/每平方米售價:$0.15

總評:4.5星

 

普通保鮮紙/保鮮膜

 

品牌:Daiso

每盒售價:$12

每個/每平方米售價:$0.99

總評:4星

 

品牌:飄雪

每盒售價:$13.9

每個/每平方米售價:$0.77

總評:4星

 

品牌:Japan Home

每盒售價:$11.9

每個/每平方米售價:$1.32

總評:4.5星

 

品牌:佳之選

每盒售價:$15.9

每個/每平方米售價:$0.88

總評:4.5星

 

品牌:特惠牌

每盒售價:$13.9

每個/每平方米售價:$0.51

總評:4.5星

 

品牌:佳能

每盒售價:$19.9

每個/每平方米售價:$1.09

總評:4.5星

 

品牌:SimplyLiving

每盒售價:$22

每個/每平方米售價:$0.8

總評:4.5星

 

微波爐適用保鮮紙/保鮮膜

 

品牌:Topvalu

每盒售價:$25.9

每個/每平方米售價:$1.73

總評:3.5星

 

品牌:鑽石

每盒售價:$16.9

每個/每平方米售價:$0.94

總評:3.5星

 

品牌:旭化成保鮮紙

每盒售價:$16.9

每個/每平方米售價:$2.82

總評:4星

 

品牌:佳之選

每盒售價:$25.9

每個/每平方米售價:$2.88

總評:4星

 

品牌:博仕牌

每盒售價:$19

每個/每平方米售價:$1.06

總評:4.5星

 

品牌:佳能

每盒售價:$31.9

每個/每平方米售價:$3.49

總評:4.5星

 

品牌:SimplyLiving

每盒售價:$23.9

每個/每平方米售價:$2.61

總評:4.5星

 

資料來源:消委會

 

  消委會發現,全部樣本均通過測試。以下挑選出14款取得4.5分或以上總評的樣本,供大家參考:

 

密實袋

 

佳能GLAD 密實袋(大)

759阿信屋 密實袋(大)

密保諾Ziploc 密實袋(大)

 

保鮮袋

 

EZ Fresh 雙層拉鏈保鮮袋

3M 保鮮袋(大)

DAISO Freezer Bag (S/M/L)

 

普通保鮮紙/保鮮膜

 

Japan Home 保鮮紙

SELECT佳之選 保鮮紙

特惠牌 保鮮紙

佳能GLAD 保鮮紙

SimplyLiving 保鮮紙/保鮮膜

 

微波爐適用保鮮紙/保鮮膜

 

博仕派 保鮮紙

佳能GLAD 微波爐保鮮紙

SimplyLiving 微波爐保鮮紙/保鮮膜

 

全部樣本釋出有害物質未有超過標準

 

  針對釋出有害物質測試,消委會參考歐洲標準,把樣本物料以特定溫度及時間,放置在3種模擬液之中,包括3%醋酸、10%乙醇及油膩食物。結果發現,所有樣本均會釋出有害物質,但同時未有釋出超過標準之雜質;惟「旭化成」和「鑽石」2款保鮮紙釋出之雜質量較高,不過仍在標準合格範圍內。

 

1款樣本於高溫下縮小達80%

 

  針對耐熱程度測試,消委會把樣本物料剪裁成10厘米乘10厘米尺寸,放置於各樣本所聲稱的最高耐熱溫度環境下10分鐘,觀察物料尺寸和厚度會否出現變化,以及會否因受熱而破裂溶解。結果發現所有樣本均未出現破裂或溶解現象,惟聲稱可於微波爐使用的保鮮紙「TOPVALU」放置於攝氏140度環境下10分鐘後,發現長度和闊度均縮小達80%,厚度則大幅增加。

 

  針對價錢方面,消委會以「每個」和「每平方米」比較各樣本。密實袋每個售價為0.58至2.19元,保鮮袋為0.09元至0.28元,差異甚大;當中「EZ Fresh」保鮮袋平均每100個只售9元,保鮮紙方面則分成普通和可用於微波爐兩類,前者每平方米售價由0.51至1.32元不等,後者則為0.94至3.49元,可於微波爐使用的保鮮紙售價明顯較高。

 

*資料源自2019年12月消委會報告,產品售價及品質或有變更

 

轉載自晴報

 

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