10/09/2024

入住澳門奢華Palazzo Versace酒店!感受意大利宮殿氣派!品嘗意式經典下午茶+名廚意大利菜!牛仔肉配吞拿魚他他、半凍提拉米蘇印象難忘

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    Yan Chung

    天生愛吃愛玩,於報章雜誌從事飲食、旅遊記者及編輯多年,感恩至今仍可繼續用文字分享體驗!

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    Yan Can Taste

    逢周二刊出

Photo: 由作者提供

  因為已計劃隔天早餐在房內窗邊享受,所以第一天下午便到La Scala del Palazzo(嘉樂酒吧)品嘗下午茶。酒吧裝潢從Michael Comte的攝影作品《超模(Supermodels)》當中取得靈感,將《Vogue Italy》1994年9月刊的Versace服飾風格延伸到酒吧當中。室內採用大量鏡面牆身,配合湖水綠色調,加上桌上Rosenthal與Versace的聯名精緻陶瓷餐具,十分優雅,就像意大利宮殿當中給公主皇后宴客的客廳。

 

La Scala del Palazzo以湖水綠作主調,十分優雅!

 

  下午茶開胃小點有櫻桃鵝肝慕斯和意大利甜酒,伴隨乾冰煙霧效果,啟動打卡模式。鹹點有魚子醬蜂蜜豌豆撻、帕爾馬火腿及蜜瓜、青瓜三文治配煙燻三文魚及芝士、意式松露飯團和龍蝦嫩豆三文治;甜點有阿瑪菲檸檬撻、開心果紅莓泡芙、榛果巧克力蛋糕配焦糖慕斯、傳統提拉米蘇和意式榛子蛋糕。最喜歡,還有以餐車於席前即製的那不勒斯奶油卷,整個體驗和氣氛也加添古典。

 

La Scala del Palazzo意式經典下午茶。

 

開胃小點有櫻桃鵝肝慕斯和意大利甜酒。

 

青瓜三文治。

 

開心果紅莓泡芙。

 

席前即製那不勒斯奶油卷。

 

飲品推介加錢升級品嘗席前沖泡的咖啡。

 

La Scala del Palazzo意式經典下午茶

地址:Palazzo Versace澳門地面層G13號(酒店入口)

時間:2:30pm-6pm

價格:$888/兩位,包兩兩杯招牌咖啡或茶;$1,088/兩位,包Ca del Bosco Cuvee Prestige NV(375ml);$2,088/兩位,包配搭魚子醬及Ca del Bosco Cuvee Prestige NV(375ml)。

 

下一頁:更多精彩意大利菜介紹

 

 

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