配菜方面同樣豐富，分別選了洋蔥圈 Onion Rings (HK$78)、大啡菇 Portobello (HK$78)、傳統薯蓉 Mashed Potato (HK$78) 和松露薯蓉 Truffle & Egg Mashed Potato (HK$128)，每一款都精緻討喜。

　　甜心時間我們一共試了4款甜食，包括芝味濃郁的芝士蛋糕 New Yorker Cheesecake (HK$118)；餐廳名物梳乎厘 Signature Passion Souffle (HK$158)，梳乎厘旁邊有一球芒果雪葩，放上梳乎厘同吃，一冷一熱，冰火交融；還點了秘製提拉米蘇 ‘Black Hand’ Tiramisu (HK$118)，食譜來自被稱譽為 El Barrio 的東哈林區，濕潤度來得剛剛好，作為退休甜男表示喜歡。最後點了咖啡配襯甜點，為是夜晚餐劃上完美句號。

New York Cut

地址：中環皇后大道中80號 H Queen’s 2樓

電話：2555 0666