30/08/2019
Food court：尋食美東——讓你停下腳步的波士頓、紐約《Time Out》市場
TJ 及 KJ
TJ 及 KJ
Long Way Home是一個旅程，兩個80後香港平凡男生添仔 (TJ) 及甘仔 (KJ)在不乘搭飛機的情況下，從南美洲的智利，以陸路及水路回到亞洲香港的家。途經4大洲、33個國家，順序為智利、阿根廷、玻利維亞、秘魯、厄瓜多爾、哥倫比亞、巴拿馬、哥斯達黎加、尼加拉瓜、洪都拉斯、危地馬拉、墨西哥、美國、英國、法國、西班牙、意大利、梵蒂岡、聖馬力諾、克羅地亞、波斯尼亞、塞爾維亞、科索沃、黑山、阿爾巴尼亞、保加利亞、土耳其、羅馬尼亞、摩爾多厄、烏克蘭、俄羅斯、蒙古、中國，最後經羅湖回港，需時約9個月至1年。
Long Way Home
逢周五更新
紐約《Time Out》市場
坐落布魯克林大橋旁的DUMBO 小區，是不少藝術工作者聚集的地方，附近亦有不少個性小店，在紐約《Time Out》市場進駐後，原本已是遊客及本地紐約客熱點的小區變得更熱鬧。紐約《Time Out》市場的地點能遠眺對岸的曼克頓天際線，高樓林立配上大橋的美景，讓市場的美食更加美味。
面積比波士頓的稍小些許，卻比波士頓擁有更多食店，總共 17 家及兩所飲料酒吧，日式拉麵、美式漢堡、墨西哥taco、意大利薄餅、猶太美食等等。場內因為比較擠逼，而且選擇繁多，感覺很容易會迷失及落入選擇困難症。這時候，每間店牆身上的《Time Out》編採團隊簡介顯得尤其重要，這些內容都曾經在《Time Out》的平台上刊出，絕不是廣告文案，而是編輯們親身品嚐後的專頁真切評語。
特別推薦紐約《Time Out》市場的日本拉麵，黑蒜油豚骨湯底夠熱夠濃，非常惹味，美中不足是缺少了拉麵湯匙，但在多天未吃過東方熱湯麵的情況下，這碗紐約人龍拉麵店足以過足口癮，大滿足地把熱湯喝光。
除了美食之外，波士頓及紐約的《Time Out》市場均設有公眾活動空間，讓不同的團隊舉行活動，還有不定期的小型演唱會及駐場唱片騎師打碟，營造出輕鬆休閒的用餐空間。
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