2015-07-17 09:56:11
大坑火龍社企傳承
許曉暉
許曉暉
民政事務局副局長
發展局剛公布第四期活化歷史建築夥伴計劃結果,其中大坑書館街一幢三級歷史建築物,將活化成「火龍文化館」,更計劃會開設社企主題餐廳。
大坑書館街12號該地段的前身,為「孔聖義學」學堂,設計平實,日治時期曾遭受破壞,1949年得大坑居民合力捐助重建。負責活化工作的大坑坊眾福利會希望能還原部分歷史,包括設立已獲列入國家級非物質文化遺產名錄「大坑舞火龍」的展廳,細訴昔日客家村落舞動火龍的緣起與歷史,也會推動客家文化和中華經典的誦讀。
為支持「火龍文化館」的持續營運和免費入場的安排,文化館將同時經營社企主題餐廳,以開拓收入,自負盈虧,期望於2019年開放。構思中的食肆將主打中西合璧的特色菜,如火龍雪糕、火龍炒飯等,歡迎大家多提供具創意的菜式建議。
保育議題方面,社企為社會提供另一可行的方案渠道,怪不得社企界開始自豪地說︰「有社企就有辦法。」
轉載自晴報
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