西澳柏斯$14000 自駕遊9日

第1站：著名產酒區 $570起歎5道菜（Vasse Felix）

【Vasse Felix】Margaret River是著名酒產區，看到這個牌便已到達Vasse Felix。

　　Margaret River是西澳出名的葡萄酒產區，Murphy在到埗的第二日就到了飛鷹酒莊（Vasse Felix）品酒歎午餐。約570元的午餐提供5道菜，食客也可加約210港元輕酌美酒，而且不是一杯，是每道菜跟一杯，非常講究。

【Vasse Felix】食物擺盤精緻，吃時賞心悅目。不過Murphy當日擔任司機，未有品嘗美酒呢。

　　用餐區在酒莊主大樓的二樓，食客可一面欣賞大片翠綠葡萄園風光，細聽鳥語，一面品嘗美酒佳餚，閒話家常，極盡五官滿足與享受。下層是藝廊及試酒區，用膳時段試酒區人頭湧湧，但未見混亂；藝術廊則小貓三、兩隻，畢竟來酒莊的都是為飲飲食食呢！

Vasse Felix

地址︰Caves Road & Tom Cullity Drive, Margaret River WA6284, Australia

營業時間︰10am-5pm

收費：5道菜AU$95（約570港元），配葡萄酒加AU$35（約210港元）

網址︰www.vassefelix.com.au

第2站：夢幻粉紅湖泊 正午色最sharp（Hutt Lagoon）

【Hutt Lagoon】近岸位置會見到曬乾了的白色結晶礦物鹽。

【Hutt Lagoon】湖水鹽度甚高，大量的杜氏鹽藻產生胡蘿蔔素，令水變成粉紅色。

　　澳洲有數個粉紅湖，Murphy到訪的Hutt Lagoon是其中之一。他直言由於景點缺乏官方地址，只知位於Yallabatharra區域。而根據他的經驗，駕車至George Grey Drive，其實理應有一大段路可看見，只是該處沒有明顯的停車處，要仔細搜尋才發現。因為這兒遊客不多，喜歡攝影的朋友可慢慢花時間構圖取景。他認為粉湖湖的最佳觀賞時段是陽光充足的正午，顏色極為明顯，其餘時間則是呈淡粉紅色。

Hutt Lagoon

地址：Hutt Lagoon, Yallabatharra WA 6535

第3站：波浪岩如大浪凝固 尖石林原是汪洋（Pinnacles Desert）（Wave Rock）

【Pinnacles Desert】奇石林樹木少，但偶然有鴯鶓出來和他們打招呼呢！

　　來到澳洲自遊行，可觀賞到很多奇岩怪石，Murphy先後到訪過尖石林及Wave Rock。南邦國家公園的尖石林，數萬年前原是海洋，這一帶的石灰層曾被發現大量貝殼類遺骸，後來海水退卻，加上風化作用，漸成為今天的模樣，他相信若干年後更會變成荒蕪地帶。步行參觀時要留意路標，方便認路回程，否則走失了就麻煩。

【Wave Rock】Wave Rock一帶蒼蠅甚多，若擔心蒼蠅會飛入口中，戴上有蚊紗的帽子是好選擇。

　　而Wave Rock的賣點是一大片因自然和化學侵蝕而形成的波浪岩，Murphy形容彷彿一個大浪在你面前凝固了，令人一見難忘。從這裏向東步行大約半小時有個岩石缺口，形狀似河馬張開大口打呵欠，可順道參觀。

Pinnacles Desert

地址︰Pinnacles Drive, Nambung WA6521,

網址：https://goo.gl/AQ2R5P

Wave Rock

地址︰Wave Rock Road, Hyden, WA6359

網址：https://goo.gl/PsFae4

第4站：Fremantle逛市集 監獄導賞夠生動（Fremantle Markets）（Fremantle Prison）

【Fremantle Markets】留意，費曼圖市場只在逢星期五、六及日開放。

【Fremantle Markets】委內瑞拉Cachapas薄餅，每份約60港元。

【Fremantle Prison】遊客可視乎時間及膽量參與不同的監獄導賞團，Murphy只參加了最基本的1小時導覽。

【Fremantle Prison】導賞員着遊客示範受鞭笞之刑的囚犯姿勢。

　　費曼圖（Fremantle）歷史悠久，自19世紀開始發展，建築物仍保留着殖民地時代的特色。逛着逛着，步伐逐漸放慢下來，細意欣賞這個海港城市。這天Murphy還順道遊覽了費曼圖市場，現場有不少販賣創意小工藝品、紀念品、衣履、蔬果的小攤檔，還有美食廣場，非常熱鬧。

　　費曼圖監獄是另一個值得參觀的設施，購票入場後，有導賞員帶隊參觀，其解說生動、絕無冷場，又不時邀請團友，示範一些昔日囚犯當時的生活行為，犯了過失如何受刑罰等。

Fremantle Markets

地址︰South Terrace & Henderson Street, Fremantle

網址︰www.fremantlemarkets.com.au

Fremantle Prison

地址︰1 The Terrace, Fremantle

開放時間：9am-5pm

網址︰www.fremantleprison.com.au

第5站：柏斯穿街走巷 購物兼看塗鴉

Elizabeth Quay（伊利沙伯碼頭區）

【柏斯地標】The Bell Tower（天鵝鐘塔）

　　柏斯是西澳的首府，走在市內兩條步行街Hay Street Mall及Murray Street Mall，有商場、名店、咖啡店、超市及食肆，還有售賣紀念品及工藝品London Court，足夠消磨一整天。大家也不要忽略橫街窄巷，部分有塗鴉及壁畫，不妨到處尋幽探秘。步行街附近的The Bell Tower（天鵝鐘塔）是柏斯地標，晚上可看到鐘塔燈光幻變之景。他到訪時適逢是農曆新年，Elizabeth Quay（伊利沙伯碼頭區）設有嘉年華會，有12生肖大型燈飾擺設及音樂表演，非常熱鬧。