
中西合璧提升正氣與抵抗力,安然度過流感活躍季節
冬天一至,走在公眾地方或回到工作地方,總聽到此起彼落的咳嗽聲,彷彿是季節的另類交響樂。中醫經典早有明訓:「正氣存內,邪不可干。」東方醫學所謂的「正氣」,相當於西方醫學的「抵抗力」。在這流感非常活躍的季節,增強正氣/抵抗力是保養身體的重中之重。
現代西方營養學提供了精準的防禦工具。其中,維他命C是免疫戰場的「前鋒」,但補充方式大有學問。傳統維他命C屬水溶性,吸收快,但排出亦快,且高劑量會刺激腸胃,不適合腸胃虛弱或有胃痛的人。而脂質體維他命C(Liposomal Vitamin C)則是一項優雅的突破——它將維他命C包裹在與細胞膜結構相似的磷脂雙層中。這層「隱形外衣」令維他命C養分更順利地穿過腸道屏障,吸收率大幅提升,並能平穩、持久地釋放至血液與細胞,而且不傷脾胃,仿如為我們的免疫系統提供了一場細水長流的滋潤,而非一剎那猛力的滂陀大雨。
至於鋅(Zinc),則是免疫細胞的「教官」,指導並強化其作戰能力。鋅對於強大的免疫系統至關重要,它支持 T 細胞和嗜中性球等免疫細胞的發育和功能,幫助傷口癒合,並幫助抵抗感染。鋅缺乏(Zinc Deficiency)會削弱免疫力,容易感冒生病,而充足的鋅則支持免疫細胞的正常功能和信號傳遞。
早在2012年,這篇研究[ Maggini, S., Beveridge S., & Suter, M. (2012). A combination of high-dose vitamin C plus zinc for the common cold. Journal of International Medical Research, 40(1), 28-42.]已發現,維他命C和鋅這個「夢幻抵抗力Up!組合」,能超強抵禦感冒傷風細菌病毒侵襲等疾病。冬季每日補充優質的脂質維他命C (Liposomal Vitamin C)1000毫克和鋅(Zinc)25-50mg(回暖時可每日調低至15-25mg)「打好個底」,就不容易生病。
若要精益求精,更可結合中藥,幫自己在寒冬打造一副「超級無敵正氣金剛不(太)壞」之身。中醫強調「辨證論治」,養生必須先辨體質之寒熱,否則可能南轅北轍。
(1)熱底人士(常見症狀:易口乾咽痛、怕熱、面色偏紅、舌苔黃)在冬天外感,往往外寒包裏內熱。調理不宜一味溫補,否則無異於火上添油。可選用性質清潤、養陰生津之品。在這個冬季不妨多飲:(i)沙參麥冬茶:用北沙參、麥冬各10克泡水,潤肺滋陰,猶如為乾燥的黏膜下了一場及時雨。(ii)金銀花菊花茶:適合已有輕微喉痛時飲用,清熱解毒,但性質偏寒,症狀緩解即應停用。
(2)至於寒底人士(常見症狀:手足冰冷、易疲倦、怕風、小便清長、舌苔白),體內陽光不足,需溫和扶陽,散寒固表,所以推薦:(i)黃芪防風茶:取黃芪15克、防風6克、白朮10克(即簡化版「玉屏風散」),沸水沖泡代茶。此方益氣固表,猶如為身體披上一件無形的防風外套,特別適合怕風、反覆感冒者。(ⅱ)薑棗茶:生薑3片、紅棗(去核)4顆,煎煮飲用。簡單平實,能溫中散寒,提振陽氣。寒底人士每朝早喝薑棗茶,比喝咖啡好得多。
想冬天增強抵抗力,把脂質體維他命C(Liposomal Vitamin C)與鋅(Zinc)作營養支援,與中醫辨清寒熱的整體調和智慧相結合,正是「中西合璧」的妙處。在這個病毒活躍的季節,讓我們不再被動招架,而是主動為身體構築一個平衡穩固的防禦體系,安然走過寒冬。







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