夏天防暑

　　今年陽曆5月5日已是節氣立夏，代表夏天已至，夏天當然要防暑，北京市中醫局公布了6種防暑方藥和藥膳處方，京華時報有報導。各位可參考。

　　這些方藥的一個好處是不一定要煲，可以沖飲，如果計劃在周末時去游泳，戶外活動，可以在出門前飲一杯，曬完後又飲一杯，可以消暑。如果不喜歡以下方藥，可以試藥膳，但就要煲或煮了。

　　我等不在戶外暴曬，每年夏天也服用這些消暑祛濕藥，也可保健。

防暑方藥

　　1.防暑清熱飲

　　【處方】 藿香3g 菊花3g 白茅根3g 薄荷2g 烏梅1枚
　　【功用】 芳香化濕，清熱生津
　　【適用人群】 高溫、高熱環境中工作或生活人群。
　　【服用方法】 將上5味藥放入杯中，加350－450ml開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。每日1劑可供3－5人服用。

　　2.防暑和胃飲

　　【處方】 藿香3g 香薷3g 穿心蓮3g 生薑2片
　　【功用】 解表祛暑，調和腸胃
　　【適用人群】 空調環境中工作或生活人群，平時貪涼飲冷過度的人群。
　　【服用方法】 生薑洗淨切厚片，與其他3味藥共放杯中，加350－450 ml開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。供3－5人服用。

　　3.防暑兒童飲

　　【處方】 藿香2g 荷葉2g白茅根5g 生山楂2g
　　【功用】 芳香化濕，清熱生津
　　【適用人群】 14歲以下兒童
　　【服用方法】 將上4味藥放入杯中，加500ml開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲。供3-5人服用。

防暑藥膳

　　1.清涼綠豆湯
　　綠豆30g，蘆根9g，生甘草3g。將蘆根、甘草2味藥用紗布包好，加水適量與綠豆同煮5-10分鐘。去藥包。冷熱飲均可。

　　2.清熱解暑二豆薏米粥
　　赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。煮粥，冷、熱食用均可。

　　3.清熱解暑涼拌菜
　　鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮、鮮紫背天葵、鮮蘇葉、鮮薄荷等任選一種，洗淨，開水焯後，涼拌食用。