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| 集团简介 |
| － 集团主要於香港及中国内地从事餐馆营运，以及生产、销售及分销与餐馆营运有关的食品。 － 集团以「富临」系列、「陶源」系列及「富临概念」系列品牌於香港经营餐馆。「富临」系列为专营面向大众 市场的粤菜餐饮品牌，而「陶源」系列餐馆则专注提供中高档粤式菜肴。集团亦透过「富临概念」系列品牌推 出更多元化的餐馆，包括韩国菜餐馆及其他火锅概念系列餐馆。 |
| 业绩表现2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２２∕２０２３年度，集团营业额增长１０﹒４％至１６﹒４１亿元，业绩转亏为盈，录得股东应占溢利 ２１１４万元。年内业务概况如下： （一）餐馆营运：营业额上升１２﹒６％至１５﹒３３亿元，占总营业额９３﹒４％。其中，「富临」系列品 牌之营业额上升３﹒４％至６﹒４７亿元，「陶源」系列品牌之营业额增加１５﹒６％至２﹒０８亿元 ，及「概念线」系列之营业额增长２２％至６﹒７８亿元。截至２０２３年３月３１日，集团在香港共 经营１０２间餐馆，分别为１５间「富临」系列品牌、７间「陶源」系列品牌及８０间「概念线」系列 餐馆、８间超市，及於中国内地经营３间餐馆； （二）销售食品及其他营运项目：营业额减少２５﹒１％至６６２０万元； （三）美食广场营运：销售收入减少１０％至１４００万元，租金收入增加３５﹒８％至２８３１万元； （四）於２０２３年３月３１日，集团之现金及银行结余为１﹒７亿元，总借贷为３﹒０９亿元，另有租赁负 债３﹒４１亿元，流动比率为０﹒６倍（２０２２年：０﹒４倍）。 |
| 股本 |
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