White Truffle：白松露當造在即，秋冬把這顆意大利「鑽石」吃下肚

4/ Angelini

 

 

　　芝士牛油意大利飯伴白松露，幽香的白松露與滑溜的芝士完美配搭，豐富味道層次。

 

 

　　香煎鱸魚、蘆筍、荷蘭汁伴白松露是一款清新的鮮魚菜式，啖啖魚肉鮮嫩，配以 清新的蘆筍及自家製荷蘭汁，三種香氣互相輝映，味道匹配。

 

除主菜外，廚師亦在甜品加入白松露，幼滑忌廉添上珍菌幽香，味道更濃郁迷人。

 

Angelini時令白松露美饌

日期：由即日起至11月5日

地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店

查詢：2733 8988

 

 

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