2020-03-11Text: Amber Yiu
【包迷注意】5間香港漢堡店入選亞洲Top 50!邊間榮登全港no.1?
對於很多人來說,漢堡包是Comfort Food:肚餓是吃,情緒低落時吃,做完運動後吃……除了連鎖快餐店如Give Guys、Shake Shack、In-n-out burger外,我相信每個「漢堡迷」必定會有一張私藏漢堡店清單,在家附近?最大件抵吃?款式最多?有時更會在旅遊時順道一試當地漢堡名店!國際旅遊網站Big 7 Travel最近就公布了由網民票選的「亞洲50間最佳漢堡店」,沒想到香港竟有5間上榜!亞洲其他地區漢堡店暫時去不到,不如先去香港上榜店「潮聖」!
Top 47:在車卡內吃漢堡 —Burger Circus
曾有人說「中環沒有真的漢堡店」,但自從Burger Circus在2015年開業後,這句話少聽了!Burger Circus顧名思義,以馬戲團為主題,裝潢參照美國19世紀的餐車設計,加上店員都穿上舊式Soda Jerk(水吧員)制服,真的猶如置身復古火車餐卡一樣,非常IG-able!
(圖片來源:Burger Circus Instagram)
Burger Circus售賣傳統美式快餐,光是漢堡都已經有十多款,漢堡扒全部用美國的Prime牛肉製作,每塊足5安士,肉汁多到流出來,再配上新鮮番茄、生菜和自家製Circus Sauce,酸酸甜甜,味道豐富鮮活,深受中環白領歡迎。
(圖片來源:Burger Circus Instagram)
(圖片來源:Burger Circus Instagram)
說得上是售賣美式快餐,又怎少得洋葱圈、奶昔、雪糕新地?漢堡配奶昔,就是最經典的配搭!這裏的奶昔質地厚身,正宗以呍呢嗱雪糕真材實料打出來,味道濃厚,部分更會加入威士忌來打,值得一試!
(圖片來源:Burger Circus Instagram)
(圖片來源:Burger Circus Instagram)
Burger Circus
地址:中環蘇豪荷李活道22號地舖
電話:2878 7787
營業時間:星期一至三、日11am - 10pm;星期四至六11am – 3am
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