2016-04-15Text: Cecilia Wang
兄弟乾杯！跟《太陽的後裔》尋找食宵夜好去處
韓式: 新麻蒲BBQ 護心肉爐邊烤蛋必食
想要緊貼《太陽》的腳步，今晚的宵夜就選擇韓式燒肉吧，體驗韓國OPPA大口吃肉大口喝酒的豪邁。位於銅鑼灣的新麻蒲BBQ是近期的韓燒熱點，他們在韓國有400多間店鋪，近年進軍海外市場，將首創的爐邊烤蛋帶入香港，另外一個必食的就是他們店的護心肉。護心肉是豬橫隔膜與肝之間的肌肉肉筋，口感結實，但每隻豬身上只有200g，故顯得珍貴。
(圖片: 唔得閒煮)
餐廳menu提供非常體貼的懶人套餐（人均200-300元），讓你一坐下就能省去點餐時間，與好友大肆談談最近的八卦。
海鮮＋豬肉及牛肉套餐，海鮮有芝士生蠔、特製黃油醬帶子、硯貝、海蚌、香辣八爪魚，豬肉有特級霜降牛肉、護心肉，另外還有人參鮑魚雞湯。份量足夠三人吃（圖片：natfoodiary_）
人參鮑魚雞湯（圖片：natfoodiary_）
霜降牛肉（圖片：hkfoodom）
新麻蒲的招牌護心肉肉質嫩滑，調味足夠，質感有點爽脆，外層燒至微脆，果然不錯！（圖片：hkfoodom）
爐邊烤蛋，內有泡菜及芝士（圖片：carmen *v*）
吃韓燒，怎少得了韓式燒酒及米酒？乾杯！
真露(圖片:numbaseventeen)
香蕉草莓馬格利(圖片: 唔得閒煮)
新麻蒲BBQ
地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓
電話：2561 6268
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強？亞洲收藏家如何從新角度鑑賞？► 即睇
