2022-12-28Photo: 由作者提供
米芝蓮星級團隊坐鎮!烘焙店樓上超正酒吧輕食!侍酒大師挑選靚酒 + 可能係全城最好食魚柳包、流心蘇格蘭夾心蛋
壓軸是Red Leicester芝士魚柳包 —— 為何區區一個魚柳包要最後隆重登場?因為真的勁級好吃,麵包鬆軟,炸魚柳外皮香脆內裡濕潤,醬料和芝士能提味而不搶味,整體結合起來一口咬吓去,感受到味道與質感的組合是多麼的Perrrrrrrrrfect!材料之間好像是渾然天成的緊湊而合拍,完全沒有半點違和感,不會咬到一盤散沙甩開晒,如此美妙的魚柳包經歷,真是很罕有囉,我相信它有可能是全港最好吃的魚柳包 —— 就算不是最好,也一定是三甲之選啦!
Red Leicester芝士魚柳包,好完整、好四正的出現。
用刀切開,看看Red Leicester芝士魚柳包的橫切面,靚到一個點,只能說佩服。
為了要記下跟Red Leicester芝士魚柳包美麗邂逅的一刻,我要跟它拍一張濛瀧的Selfie。
後來忽然出現了一大盤精選醃肉及手工芝士拼盤,看來很美味,但我已太飽吃不下了,下次再來品嘗你啦。
The Baker & The Bottleman - Wine Bar
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G14&G15號舖
電話:2386 8933(只限Whatsapp訊息)
酒吧營業時間:星期四至一 18:00-24:00(逢星期二及三休息)
網頁:https://thebakerandthebottleman.hk/wine-bar
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