30/08/2019
Food court:尋食美東——讓你停下腳步的波士頓、紐約《Time Out》市場
紐約《Time Out》市場
坐落布魯克林大橋旁的DUMBO 小區,是不少藝術工作者聚集的地方,附近亦有不少個性小店,在紐約《Time Out》市場進駐後,原本已是遊客及本地紐約客熱點的小區變得更熱鬧。紐約《Time Out》市場的地點能遠眺對岸的曼克頓天際線,高樓林立配上大橋的美景,讓市場的美食更加美味。
面積比波士頓的稍小些許,卻比波士頓擁有更多食店,總共 17 家及兩所飲料酒吧,日式拉麵、美式漢堡、墨西哥taco、意大利薄餅、猶太美食等等。場內因為比較擠逼,而且選擇繁多,感覺很容易會迷失及落入選擇困難症。這時候,每間店牆身上的《Time Out》編採團隊簡介顯得尤其重要,這些內容都曾經在《Time Out》的平台上刊出,絕不是廣告文案,而是編輯們親身品嚐後的專頁真切評語。
特別推薦紐約《Time Out》市場的日本拉麵,黑蒜油豚骨湯底夠熱夠濃,非常惹味,美中不足是缺少了拉麵湯匙,但在多天未吃過東方熱湯麵的情況下,這碗紐約人龍拉麵店足以過足口癮,大滿足地把熱湯喝光。
除了美食之外,波士頓及紐約的《Time Out》市場均設有公眾活動空間,讓不同的團隊舉行活動,還有不定期的小型演唱會及駐場唱片騎師打碟,營造出輕鬆休閒的用餐空間。
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