2019-01-29
小英加持 西門町美食聖地
美食搭上名人,有相輔相成之效。尤其現在的網路時代,高官爭當網紅,透過人人都有興趣的美食當題材,效果絕佳。台灣高官爭當網紅,最大的高官蔡英文最近也來了趟西門町小吃之旅,順利製造話題。
西門町是台北最早的商業區之一,雖然多年來事物變遷,但還是有不少老店延續下來。我雖然不是土生土長的台灣人,但喜好美食,身邊的老台北親友著實不少。當天看到蔡英文逛西門町,聽到最多人議論的,是老天祿之爭。香港人也十分熟悉的老天祿有兩家店,不少人堅持上海老天祿的滷味帶有沙茶香氣,才是正統。不過蔡英文顯然是另一家老天祿的粉絲,主攻鴨翅,還有脆腸、鴨胗、雞脖子,倒是沒買香港人最愛的鴨舌。雖然因此遭到有些人嘲笑沒選到真正老店。但我個人認為兩家其實各擅勝場,各取心頭好,沒有甚麼好批評的。
蔡英文光顧老天祿購了兩份鴨翼,並沒有買香港人最愛的鴨舌。
而蔡英文西門町逛街路線,竟然包括吃滷肉飯,這點確實讓許多老台北很不解。畢竟台灣好吃的滷肉飯太多,跑到西門町總該吃些只有西門町才有的特色小吃(例如老天祿)。我逛西門町這麼多年,就從來沒吃過滷肉飯,根本吃其他好吃的都來不及了。但有年輕一輩的跳出來指正我,說蔡英文光顧的天天利美食坊,雖然不是老字號名店,但可算是後起之秀。最有名的是滷肉飯加上半熟煎蛋。聽完後激發我的好奇心,決定找機會前去一嘗。因為撇開我並不欣賞蔡英文的施政和意識形態不談,我覺得她也算是一位吃貨。所以她會光顧的店家,應該也有一定水準。例如當初看到新聞說蔡英文喜歡吃台北市濟南路上的巧之味水餃,我好奇一試,果真韭黃高麗菜和干貝水餃都很有特色。
「天天利美食坊」滷肉飯最大特色是加上半熟煎蛋。
而西門町早期很多的美食,都是從大陸來台的外省人所開設的家鄉味。例如退伍軍人開的真北平烤鴨(注意到嗎?不叫北京,而是依循國民政府時的稱呼「北平」),當年位在鐵道旁邊,成為另類地標。後來中華商場拆遷,真北平搬到寧波西街,我最近還光顧過,烤鴨依舊入口即化,水準高價格親民。但光顧的多半是上了年紀的人,加上舊派的裝潢,雖然東西好吃,但整體氣氛不知怎的讓人有種淡淡的悲傷。
最近還有一個歷史悠久的西門町老店歇業,讓我格外感傷。當初我跟太太交往時,祖籍上海的她帶我去吃隆記菜飯,開啟了我吃上海菜的視野。這家老店最近決定歇業,店址要進行都更。去年12月31日劃下句點之前,親朋好友奔相走告隆記要關門的消息,大家大排長龍,吃個回憶。我跟太太也不能免俗,特地休假找了一天在開門前就排隊40分鐘,總算吃到最後一次。裝在玻璃櫃裏的一盆盆道地小菜,幾十年不變的氛圍,現在已經再也吃不到了。
隆記菜飯停止營業前,吸引大批老顧客大排長龍。
讓人懷念的隆記菜飯道地小菜。
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