2019-07-26Text: Yoko CheungPhoto: Tim Ip, Daren Cheng
【編輯整餅】廚房新手挑戰Sanrio月餅工作坊,焗出乳酪味奶黃月餅!
剛過完端午節不久,中秋節已接踵而來,雖然仍有一個多月,但到處已見各大品牌的月餅廣告,提醒大家要為這團圓的節日作準備。每年中秋節,很多人都是購買現成的月餅給親友,即使味道有多好,仍不及手造的滋味。
近年市面上出現不少月餅工作坊,讓大家體驗製餅樂趣之餘,同時傾注誠意為親友送上節日祝福。傳統餅店奇華餅家繼去年推出「小丸子月餅製作班」,今年聯乘Sanrio的人氣角色,教大家製作Sanrio角色造型月餅,讓Hello Kitty、My Melody、PC狗和AP鴨,陪大家過中秋。
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