2021-04-29Text: Ariel ChanPhoto: Celia Li,Ronald Chang
【小區正店】澳洲過江龍牛肉粉登陸西營盤!勁香濃越式牛骨湯底!足料雞肉湯粉、限量香茅烤雞勁想試
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西營盤近年好熱鬧,小小山城,雲集多國美食,而且有不少別具特色的餐廳,稱得上是各位吃貨「尋寶」的好地方!最近,編者發現有一間來自澳洲的過江龍登陸西營盤,它就是越南湯粉專門店Eat Fuh。品牌在2015年創立,目前在悉尼已經有8間分店,今年首次衝出海外,來香港開一間外賣店!這裡的越南湯粉,湯底標榜每日新鮮製作,牛肉湯底用上超足料牛骨熬製,立即睇睇這間過江龍的湯粉有咩亮點!
外賣店位於西營盤,雖然餐廳只做外賣,但店舖的空間比編者想像中大。
香港店的負責人Cary(左)及Terence(右)是兩兄弟。
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