懷舊老字號冰室推介 | 搵全港最正菠蘿油蝦多士、碩果僅存人手刨紅豆冰、最Chill樓上雅座、《大時代》經典場景打卡

懷舊老字號冰室推介 | 5. 人氣多年不減！公認全港第一菠蘿油！——金華冰廳

　　開業有半個世紀的金華冰室店內經常爆滿，因為其菠蘿油已經成為遠近馳名的香港名物，尤其吸引來港旅遊的台灣人。店內的老師傅入行近60年，麵包天天新鮮做，菠蘿包當然也不斷熱辣辣出爐。菠蘿包一出爐，香氣四溢，店員極速將大片冰凍牛油夾在中間，魔法展開了！菠蘿包鬆軟綿密，菠蘿皮酥脆當中散發微微焦香和甜香，加上中間的邪惡牛油，以及一冷一熱的衝擊，吃過叫人難忘。

熱辣辣菠蘿包不斷出爐。

(圖片來源：金華冰廳Facebook)

大片冰凍牛油熱融於菠蘿包當中，成為令人無法抗拒的菠蘿油。

(圖片來源：金華冰廳Facebook)

　　金華冰廳獲得不少飲食獎項，餐牌菜式規模也接近茶餐廳，招牌也改頭換面。不過，店內仍保留大量經典冰室美食，除了菠蘿油外，還有各式出爐麵包、蛋揵和雞翼。冰廳長期滿座，但菠蘿油實在吸引。如果以掃街形式遊旺角，不妨將金華冰廳菠蘿油列入掃街清單當中。

金華冰廳受遊客歡迎，將香港的菠蘿油推廣到海外。

(圖片來源：金華冰廳Facebook)

金華冰室獲得不少飲食獎項，有口碑，店內經常爆滿。

(圖片來源：金華冰廳Facebook)

金華冰廳

地址：旺角弼街45-47號

電話：2392 6830

營業時間：星期一至日 6:30am-9pm

下一頁：上水馳名！碩果僅存人手刨紅豆冰！冰柱+超多紅豆！重現兒時回憶

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

樂本健【年度感謝祭】維柏健及natural Factors全線2件7折► 了解詳情

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7