2023-09-08Text: Louise Yuen, Kennis Wong
中秋月餅2023 | 編輯Best Pick 21大精選名店、新口味月餅！望月首創流心杏仁茶月餅／阿華田脆脆流心奶黃／米芝蓮名店限量南瓜素月餅
【素月餅】
月餅2023｜素月餅推介 16︰限量1,000盒！米芝蓮名店Amber推南瓜、豆乳口味素月餅
來自置地文華的米芝蓮名店 Amber 與香港本地素食主義工坊 esca 合作，推出健康素食月餅，有「日本南瓜配南瓜籽」及香濃絲滑的「豆乳手工朱古力杏仁」，偏向日式的月餅口味，令人即使不是茹素，亦想品嚐一下這款月餅！辰留意，月餅新鮮製作，而且限量 1,000 盒，每款口味各 2 件，有興趣便要趕快入手，手快有手慢無！
Amber x esca 素食月餅禮盒 $498
置地文華Amber
銷售日期：即日起至 9 月 29 日
銷售點：置地文華 Amber、MO Bar 及東方水療中心
銷售網址請按此
月餅2023｜素月餅推介 17︰流心、麻糬控注意！The Cakery3款流心＋3款麻糬純素月餅！
純素烘焙店 Cakery 今年以純天然食材製作出 6 款精緻純素迷你麻糬和流心月餅，分別有抹茶麻糬、伯爵茶黑糖麻糬、黑芝麻流心、紅棗麻糬、朱古力榛子流心和椰子花生流心口味，一盒有齊所有口味，也不過 $428！像朱古力榛子流心月餅，選用香滑濃郁的純素朱古力，配搭頂級榛子，口感順滑，而且甜味突出，適合一眾嗜甜人士！怕甜膩的話，可以試試黑芝麻流心，負擔感不大之餘，味道極度濃郁！椰子花生流心則帶清新又不失椰香的甜味，一點也不膩。
精緻純素迷你麻糬和流心月餅（6件裝）$428
至於麻糬月餅，抹茶一向都是港人至愛，The Cakery 選用了優質日本抹茶粉製成，味遁甘醇微苦，加上煙韌麻糬，咬下去有豐富層次感；喜歡清淡茶香的，一定要 mark 實伯爵茶黑糖麻糬月餅，微苦的伯爵茶中和了黑糖麻糬的香甜焦糖味，甜度恰到好處，即使吃下一整個都不會吃滯；而養生人士可能會較喜歡紅棗麻糬月餅，紅棗抗氧化，而且帶點甜味，是一種較創新，但又不失中式甜點風味的月餅！
The Cakery
地址： 銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓124號舖
電話：28161838
（尚有置地廣場、IFC Mall City’Super、太古廣場分店）
銷售網址請按此
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