2023-07-14Text: Louise Yuen, Sammy LeungPhoto: Oscar Wong
HAMA-SUSHI登陸對撼壽司郎!食物質素係點?編輯超誠實試食報告:大拖羅有雪花紋、海膽軍艦足料!一款圖文不符!付款前要留意2件事
好,在等餐點的時候,就跟大家拆解一下到底Menu上有些甚麼!如果大家喜歡吃三文魚或吞拿魚,握壽司真的有好多不同款式,好像是三文魚、大切生三文魚、牛油果烤三文魚腩、三文魚籽大切三文魚腩、蘿蔔蓉三文魚腩、香辣京蔥絲三文魚腩、火炙半熟三文魚腩、牛油果吞拿魚、藍鰭吞拿魚中拖羅、炙燒藍鰭吞拿魚中拖羅、吞拿魚三味。另外,其他握壽司有WAGYU烤牛肉、噴火灣帆立貝、北海道生帆立貝、廣島縣大蠔、特大天然赤蝦、大松葉蟹腳、北海道生八爪魚等,真的多到數不完!
$17 WAGYU烤牛肉
$22 帆立貝
$22 大松葉蟹腳
手卷方面主打沙律手卷,吃上去相當清爽,款式有香辣熟蝦、香辣鮮蝦天婦羅、香辣醬燒牛肉、三文魚芝士等;軍艦款式有安康魚肝軍艦、蟹膏軍艦、特盛松葉蟹肉軍艦、藍鰭吞拿魚中拖羅軍艦、特選藍鰭吞拿魚大拖羅軍艦、三文魚富士山軍艦、吞拿魚富士山軍艦等。
熟食選擇有博多豚骨拉麵、北海道白味噌麵、特盛牛肉烏冬、鴨肉烏冬、芝士沙律醬章魚燒、北海道芝士薯餅、炸雞胸軟骨、HAMA天婦羅拼盤、扇貝茶碗蒸等。
$22 扇貝茶碗蒸
$27 HAMA天婦羅拼盤,十分大份
抵食之選1. 吞拿魚三味:CP值高
食物終於到,編輯為大家揀了一些抵食之選,第一款要介紹的是$17的吞拿魚三味,這個價錢可以食到三種不同的吞拿魚壽司,可以算是CP值高。而三種壽司入手都充滿魚香,相當新鮮,不過吞拿魚蓉就有一點點筋,大家可以留意一下。
$17的吞拿魚三味
抵食之選2. 炙燒宮城縣金目鯛:迴轉店較少見
第2款是迴轉店較少見的炙燒宮城縣金目鯛,燒過的金目鯛有微微焦香,而魚肉帶油脂甘香,值得一試。
$17 炙燒宮城縣金目鯛
抵食之選3. 海膽軍艦:十分足料
第3款抵食之選,就是迴轉壽司店很少很少會出現的海膽軍艦!對,$22就食到海膽,仲要有3大瓣!海膽軍艦十分足料,又怎可以不點呢?不過,編輯認為海膽唯一不足是略嫌鮮甜味不足,但絕對對得起$22這個價錢。
$22 海膽軍艦
抵食之選4. 廣島縣大蠔:抵食
最後一款要說的抵食之選是廣島縣大蠔,$17就吃到廣島縣大蠔,雖然價錢上十分抵。但其實蠔的大細有點圖文不符,肉質偏乾,鮮味不足。
$17 廣島縣大蠔
【你點睇】當局擬放寬九龍東商業區土地用途,有議員認為應推廣至全港都開放些少,你是否認同?► 立即投票