2021-08-26Text: Christy Yiu, Yan Law
2021中秋月餅 | 精選今年特色口味月餅!超人氣櫻花蝦芋泥麻糬,搶手流心蜜瓜芝士!純素月餅潮來襲?
每年一到中秋節,各大品牌都會推出新口味月餅。但月餅的味道「日新月異」,每年都要追上潮流,相信都令大家十分苦惱!月餅新口味多得花碌碌,朱古力、芝麻、伯爵茶、抹茶、咖啡……今年純素月餅選擇更比以往多!好難揀呀!究竟今年有甚麼特色口味?等編者挑選一些出位、新奇的分享給大家吧!
1. MarieBelle New York:朱古力 x 海鹽之浪漫配搭!
以朱古力作月餅口味雖然已經不是新鮮事,但若果是「最美味」的朱古力月餅,又會不會令你心動呢?今年中秋,被譽為全紐約「最美味」的朱古力名牌MarieBelle New York就推出能俘虜一眾朱古力迷的「手工朱古力海鹽月餅」!手工朱古力海鹽月餅以日本高級麵粉、法國海鹽及可可粉新鮮手工製成,由餅皮至餡料,都蘊含着香濃的朱古力味,餅皮更加入朱古力細碎,口感UP!擔心朱古力月餅太甜?不用怕!MarieBelle在月餅內餡加入海鹽提味,朱古力配上法國海鹽,味道再昇華,包你一試難忘!
品牌同時推出手工流心奶黃月餅,餅皮鬆軟,包裹著混合鹹蛋黃碎粒的流心奶黃,由外到內都散發著濃郁奶黃香,喜歡奶黃月餅就不要錯過。
如果兩款口味都想試,必選「月夜・流心奶黃月餅手提禮盒」;禮盒內有兩個手工流手奶黃月餅、兩個手工朱古力海鹽月餅及兩包特級茶葉,包括朱古力玫瑰紅茶和特級伯爵茶。
月夜・流心奶黃月餅手提禮盒
原價$488/早鳥價$$439.2
(圖片由MarieBelle提供)
禮盒不僅齊全,設計亦十分講究,以精緻的歐式線條勾勒出月亮的形態,手提位置更加上了品牌絲巾;而手提禮盒中放置月餅的小盒均以鏤空設計,放置特級茶葉的小盒則沿用了MarieBelle的古典茶殿標誌,盡顯奢華,可說是送禮首選!
2. KiKi麵店(KiKi茶):超甘香!櫻花蝦芋泥麻糬月餅
KiKi出品不時都有驚喜,今個中秋「櫻花蝦芋泥麻糬月餅」回歸啦!月餅特別採用低糖配方設計,櫻花蝦乾的鹹香配以芋泥的香甜,為味蕾帶來剌激!當中更加入近年大受歡迎的麻糬元素,軟糯的口感把月餅再提升至另一層次!
櫻花蝦芋泥麻糬月餅禮盒(6件裝)
原價$298/早鳥價$238
(圖片由KiKi麵店(KiKi茶)提供)
KiKi兔子造型環保萬用袋禮盒裝
(圖片由KiKi麵店(KiKi茶)提供)
而KiKi的月餅禮盒在包裝上亦盡顯心思!以兔子造型環保萬用袋盛載禮盒,可愛又實用,送禮自用都無問題!KiKi更隨禮盒附送兩包招牌「白桃烏龍茶包」,搭配月餅時飲用,白桃烏龍的清香既可為月餅解膩,亦可以提升芋泥及麻糬的甜糯風味!今年的櫻花蝦芋泥麻糬蛋黃月餅限量供應1,500盒,要買就趁手啦!
查詢:KiKi麵店
3. 四季酒店龍景軒:改良版清香五仁月餅
相信喜愛傳統口味的你,對四季酒店龍景軒的甜腿五仁月餅不會陌生!在各大品牌紛紛推出特色口味之際,四季酒店就專注改良傳統口味,推出「桂花甜腿五仁月餅」。今年龍景軒重新推出甜腿五仁月餅,月餅加入桂花,更以六款果仁(合桃、腰果仁、松子仁、南瓜子仁、葵花子仁及杏仁)製作!食落口感豐富,堅果香氣突出;五仁的鹹香,配上桂花的清甜,鹹甜夾雜,令味道更上一層樓!月餅由三星米芝蓮餐廳廚師人手製作,數量有限,喜歡五仁月餅的話,不容錯過!
龍景軒桂花甜腿五仁月餅(六件裝)
售價$568
(圖片由四季酒店提供)
除了六件裝的桂花甜腿五仁月餅,想一次過嘗嘗其他口味的話,可選擇龍景軒精裝迷你月餅禮盒!一盒六個月餅包括三款口味:桂花甜腿五仁月餅、子薑皮蛋月餅及黑松露單黃白蓮蓉月餅,新款和經典口味俱全,滿足喜歡多元化的你!
查詢:四季酒店
4. 唐宮小聚:再創特色口味,有甜有咸!
又甜又酸的洛神花養生功效多多,一直以來都深受女生歡迎,唐宮小聚今次就將洛神花加入經典奶皇流心月餅,推出「玫瑰醬洛神花奶皇流心月餅」,俘虜一眾女生!在充滿綿滑奶香的流心奶黃內餡中加入洛神花和玫瑰醬,每一口都帶出清新的酸甜幽香,味道相當特別,而且配備「手袋」和絲巾包裝,十分有驚喜!
雙色奶皇流心月餅 (1盒6件,2款口味)
原價HK$298/禮券優惠$223(中環店限定)
(圖片由唐宮小聚提供)
除了洛神花奶皇流心月餅,唐宮小聚的五仁月餅亦有新進化!有別於一般的五仁月餅,這裏做的「松露黑毛豬果仁月餅」使用了黑松露、黑毛豬肉及多種果仁(炒核桃仁、瓜子仁、巴旦木、芝麻仁和橄欖仁)入餡,月餅不但帶果仁香脆,更有黑毛豬肉的鬆化和鹹香,令口感層次豐富,成為喜歡傳統鹹餅你,又多一個選擇!
芳華四喜禮盒(中環店限定)
原價HK$398/禮券優惠$298
(圖片由唐宮小聚提供)
芳華四喜禮盒(1盒4件,4款口味)內有松露黑毛豬果仁月餅、肉乾紅蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅和黑芝麻蛋黃月餅。
原價HK$398/禮券優惠$298
(圖片由唐宮小聚提供)
查詢:唐宮小聚
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