2020-11-18Text: Yoko Cheung
【咖啡節】20個攤檔雲集糖廠街市集！Blue Bottle限定店、Knockbox推秋日口味咖啡
港島區的特色咖啡店多集中在中西區，近日隨著以咖啡節為主題的「糖廠街市集」回歸，港島東搖身一變成咖啡集中地！11月和12月每逢星期一至五，多間人氣咖啡店以濃醇的咖啡香，喚醒港島東打工仔的Good Morning！
首間Pop Up Store：Blue Bottle
還記得人氣咖啡店Blue Bottle Coffee剛開幕時的盛況嗎？那條長長、看不見盡頭的人龍，單從照片上看已覺震撼！今次Blue Bottle就在糖廠街市集帶來香港首間Pop Up Store，供應咖啡和窩夫，印有小藍瓶的咖啡車好搶眼！店方特別推出市集限定的Holiday Blend Pour Over，為打工仔帶來假期愉悅般的心情，掃走Monday Blue。喜歡它們的咖啡香，還可以買埋獨立包裝即溶咖啡，香港是繼日本後第二個發售的地區，咖啡迷值得一試！
Blue Bottle Coffee
日期：即日起至11月27日、12月1至18日
糖廠街市集的咖啡節為期兩個月，除了Blue Bottle Coffee外，11月、12月各有不同的本港精品咖啡品牌與小食攤檔輪流登陸糖廠街。在享受食物的同時，亦要支持環保，場內提供咖啡杯及餐具租借，自備咖啡杯光顧指定攤位的咖啡，還可享$5折扣！
編輯推介特色咖啡攤檔：
1.驚喜秋日新口味：Knockbox Coffee Company（11月2至27日）
本地最出名精品咖啡店之一Knockbox將為市集推出「Autumn Breeze」，咖啡師以Aromatic Espresso為基調，加入無酒精Gin和Tonic Water，沖調出一杯柑橘果香與辛辣口感並存的咖啡，層次感豐富非常。
Knockbox Coffee Company
2.4種特色手沖美味：All About Coffee（11月2至27日）
在香港致力推廣咖啡文化的All About Coffee，是次聯同4個咖啡品牌和咖啡師，每星期輪流帶來特色手沖咖啡，包括Homemade Lemonada Espresso（Favilla Café）、Rise and Shine（Urban Coffee Roaster）、Citrus Espresso Bomb（Café Revol）和Hand Drip Chai Yun Yeung-ccino with Granola（咖啡師Mandy Mok），帶大家以味蕾遊世界。
3.咖啡x小食：Even0 Coffee Company（11月2至27日）
首間以車仔檔形式營運的咖啡品牌Even0駛到糖廠街，今次與本地食店Ehonia提供精美小食，必試市集限定的le Rosé冰滴咖啡及le Rosé精美小食！
Even0 Coffee Company
（活動網站）
4.亞洲最佳50大咖啡店：Winstons Coffee（12月1至18日）
去年入選旅遊網站Big 7 Travel亞洲最佳50大咖啡店的Winstons Coffee，12月在市集登場，帶來限量推出的有機冷萃咖啡之餘，還有素食Impossible植物豬柳鬆餅、CBD冷萃咖啡和雞尾酒，入口就知入圍最佳50大的原因！
同場必試特色小食：
1.必食彩虹芝士吐司：KALA Toast（11月2至27日）
KALA Toast的吐司可不是常見的樣貌，烘得香脆的吐司夾入五顏六色的芝士，玩味十足，最啱相機食先！
KALA Toast 彩虹芝士吐司
2.灣仔馳名蛋包飯：貓之眼 （11月2至27日）
由日籍大廚主理的日式蛋包飯專門店貓之眼，灣仔門市總是大排長龍，因其分量飽足、價錢親民。今次來到糖廠街，特意推出限定菜式「茄汁雞肉蛋包飯配自家製燉牛肉汁」，為食客帶來驚喜。
3.原隻龍蝦漢堡包：NOMAD Burger（11月2至27日）
撫慰流浪者身心的NOMAD Burger，在糖廠街市集帶來原隻龍蝦肉漢堡包，單看賣相已非比尋常，入口啖啖龍蝦肉，鮮味十足！
NOMAD Burger原條龍蝦肉漢堡包
4.#COVIdiot口味雪糕：TEEMTONEfai 甜筒暉（11月16 - 20日、12月1-18日）
天氣涼快，都無阻吃雪糕慾望！主打玩味意大利雪糕的甜筒暉，11、12月分別推出特色雪糕，有以11月Pink Friday為主題的粉紅色意大利雪糕，以及#COVIdiot意大利雪糕。好奇#COVIdiot是甚麼口味的打工仔，記住12月試試！
糖廠街市集
日期：即日起至11月27日及12月1日至18日（逢星期一至五）
開放時間：8am－3pm
地點：鰂魚涌太古坊一座地下
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