2020-08-12Text: Amber YiuPhoto: Day Day Explode 日日爆、投稿網民
【地獄廚房】菠蘿炒飯雪條、流淚吐司、螢光豬手,你敢食嗎?精選網民10大暗黑料理
在這段漫長的抗疫日子裏,不少人都化身「疫境廚神」,經常下廚大顯身手,蛋糕、曲奇、家常小炒通通都難不到他們。雖然說「只要用心,人人都是食神」,但有時候,廚藝這回事真的要講天份……編者看到身邊的「地獄廚神」朋友能夠將平凡食材變得不堪入目,煮出一碟碟前無古人後無來者的料理,在驚嘆他們創意爆燈的同時,亦想溫馨提醒他們不如「收手」吧!
網上圖片
近日,Facebook專頁「Day Day Explode 日日爆」就憑一系列焦黑、如爛泥般驚心動魄的「地獄料理」火速竄紅,短短一個月就得到二萬多個讚好。版主本來純粹無聊,想藉著專頁分享自己的「作品」而已;但因為疫情和WFH的關係,版主就鼓勵大家可以多下廚。即使成品未必如心目中所想,他希望大家可以接受和擁抱自己煮飯的過程和成果,畢竟我們都不是甚麼星級名廚,總有失敗、失手的時候,只要學懂接受「最Real」的自己和生活就可以了!
因此,版主非常歡迎網友投稿,分享他們的「地獄料理」。而一眾網友們亦不遺餘力,堅守專頁「將不同的原材料放在一起,就會爆炸」的信念,分享著很多「估你唔到」的菜式,讓大家明白,料理的暗黑程度是沒有盡頭的!編輯就從芸芸料理中,挑選出「10強名單」;這些菜式除了令編輯笑到喊之餘,亦相當佩服進食者的勇氣!
下頁即睇令編輯大開眼界的「10強名單」!
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