2020-01-03
【2020米芝蓮】65間必比登車胎人美食推介!CP值極高小餐館、鑊氣小炒、煲仔飯
給各煲仔飯粉絲:
三種米混合而成的煲仔飯:坤記煲仔小菜
不少香港人愛食煲仔飯,但一煲好食的煲仔飯背後卻隱藏學問!「坤記煲仔小菜」的煲仔飯講究至極,煲仔飯用了三種米混合製成,有米香,又不失軟糯。米粒吸盡瓦煲底的油份,吃起來特別香!加上煲飯時間與火候控制得宜,飯粒粒爽落分明,飯焦更香脆!
(圖片來源:IG@ carmen__l)
(圖片來源:IG@carmen__l)
坤記煲仔小菜
地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號舖
給愛燒鵝的你:
必食燒鴨髀湯瀨:波記
「燒鴨髀湯瀨」是不少人的下午茶之選,但要找有水準的,編者推介開業40年的波記!原隻燒鴨髀配上彈牙的瀨粉,光看相片已想立刻搭車去吃!提提你,如果要一嘗燒鵝,最好在四時前到達,因為通常都很快賣完~
(圖片來源:IG@foodtopedia)
(圖片來源:IG@top_hongkong_restaurants)
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