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2018-08-24Text: Elize ChanPhoto: Daren

【覓食銅鑼灣】「估你唔到」刁鑽豬內臟!食勻多達55款日式豚肉串燒

咖啡燒酎 $68,八千代伝梅酒(二年釀)$298(限量)

菠蘿檸檬酒 $68 自家製梅酒 $68

 

  九州鹿兒島得獎燒酎「鹿兒島八千代伝」浸製的咖啡燒酎,味道甘濃可口。把咖啡豆深層烘培後,再以燒酎浸泡,建議加冰飲用,一陣陣細膩的咖啡香迎鼻而來,再有淡淡酒香,層次豐富。

 

  以全熟的日本紀州南高梅及八千代伝燒酎釀製兩年,酒味甘甜、醇厚,浸泡的梅子亦份外好吃!梅子獨有的酸味,混合著由酒釋放出的甜在嘴裡散開,必飲推介!

 

  用菠蘿泡製的酒酸甜可口,可直接飲用或加冰飲用。菠蘿本身除了含豐富的膳食纖維外,亦含有的菠蘿酵素,令釀出的酒有著獨特的米香,值得一試!

 

  青梅含豐富礦物質,如鈣、鐵及磷。由於味道帶酸,有助刺激胃酸分泌,有開胃、消化的效用。除了以上的外,餐廳亦會因應不同季節而推出不同的自家釀酒!

 

Moku Moku Yakiton

地址:銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓

營業時間:18:00–01:00

 

 

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