18/08/2023Photo: 由作者提供
時令美味!酒店雲南野生菇菌盛宴:原汁原味海鹽鮮松茸、滋潤清甜雞樅菌燉迷你冬瓜盅、惹味野菌醬燒南非吉品鮑
#酒店 #美食 #Food Map #野生菇菌 #中菜 #港灣壹號 #菇菌宴 #中菜廳 #鵝肝 #南乳餅 #開心果凍糕 #魚湯 #野菌醬 #雞樅菌 #甜品 #冬瓜盅 #十勝紅豆 #南非吉品鮑魚 #蘆薈 #雞油菌 #雲南野生松茸 #北海道帶子 #石榴 #松茸 #話梅柚皮 #乳豬 #皮蛋子薑 #蜜汁叉燒 #粵菜 #魚子醬 #美食地圖 #套餐 #雲南野生菌 #香港君悅酒店 #菇菌
吃得肚滿腸肥之際,餐廳為我們準備了一道清新的綠色料理魚湯杞子雞油菌浸莧菜,正好中和膩滯感。
是夜主食有香噴噴的鍋燒乾巴菌和牛鬆脆米飯,一口吃下,能吃到乾巴菌的幽香跟和牛的油脂香,配上又香又脆的脆米飯,成為了絕佳的美味組合。
甜心時間先來了一道粉紅色的石榴蘆薈甘露,石榴天然清新的味道跟滑溜的蘆薈配合得如膠似漆,不分你我。
最後的餐後點心有充滿果仁香氣的十勝紅豆開心果凍糕和每次享用都會滿心歡喜的招牌南乳餅,用甜蜜結束是夜晚餐。
「時令雲南野生菌套餐」定價每位HK$1,168,喜歡菇菌的朋友要把握時機吃菇啊!
港灣壹號
地址 : 灣仔港灣道1號君悅酒店7-8樓
電話 : 2584 7722
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【與拍賣官看藝術】常玉作品屢創天價,背後其實藏著跌宕起伏的人生► 即睇