12/08/2022Photo: 由作者提供
全世界第一間米芝蓮三星中菜廳「溫故知新」!百吃不厭崧子叉燒菠蘿包、名物皇湯雞絲羹 + 夏日家鄉煎釀青豆角、番茄鮮奶布甸,精緻到暈
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來到主食時間,只見侍應送上一道色調金黃、香氣四溢的蟹皇燴豉油皇生麵,只見爽口彈牙的生麵上面舖滿了一梳梳蟹肉和黃澄澄的蟹膏,吃罷,唇齒留香。
甜心時間來了一款非常適合夏天享用的甜點番茄鮮奶凍布甸,來自清新番茄的淡淡甜香配上奶香十足的奶凍布甸,味道清新討喜,亮點是置頂放了幫助腸道消化的羅勒籽,甜蜜之餘又能兼顧健康,值得給讚。
最後的最後,當然不能錯過百吃不厭的餐後點心楓葉奶黃酥,香噴噴的酥皮搭配綿滑的奶黃,為午餐帶來完美句號。
是日餐單由德哥特別安排,人均消費約 HK$1,200。
龍景軒
地址:中環金融街8號香港四季酒店4樓
電話:3196 8880
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