鰻魚主題居酒屋期間限定登場！脆皮鰻魚山椒燒、名物濱名湖鰻魚飯、鰻魚汁北海道牛乳布甸，鰻迷過足癮！

　　Chicken karaage—隨後而來是兩款居酒屋小食，皮脆肉香的炸雞配搭加入雞肝炮製的蛋黃醬，增加了惹味層次。

 

 

　　Gyoza—一口份量的餃子，選用佐賀豚肉和台灣三星蔥製作餡料，難怪吃得一口鮮香。

 

 

　　兩款小食都用上Kracher Beerenauslese 2017 來配對，充滿蜜糖、芒果香氣的甜酒，跟油份較高的居酒屋小食十分匹配，有減輕膩滯的作用。

 

 

下頁睇甘香鰻魚飯

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

【你點睇？】皇馬巴塞傳奇表演賽爆簽名會風波，26人買涉$20萬套票僅見部份球星15分鐘，你認為事件哪方須負較大責任？► 立即投票

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5