20/02/2020Text: Joanna ChuPhoto: Rankingdak
宅在家的韓式美味:滋補山蔘雞湯飯、一口雞胸肉小籠包,一叮就食得
3/ 輕盈惹味—蘑菇蒟蒻米炒飯
僅使用屠宰後7天內新鮮冷藏的雞胸肉炮製,雞肉烹煮後亦不會揮發太多水分,再加入多種配料如蘑菇、蠔油、洋葱、大葱、紅蘿蔔、蒜頭伴炒,口感、味道、營養皆豐富。亮點是加入蒟蒻米的炒飯,比一般炒飯帶來更煙韌和黏稠的口感,而且一杯只有340 卡路里,讓身體無負擔。嗜辣的不妨挑戰特辣雞肉口味,加入豆瓣醬、青陽辣椒、青椒、洋葱、蒜頭伴炒,份外刺激!
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