享受食Brunch的飽足感！推介5間餐廳的早午餐，讓你品嚐多國菜滋味

品嚐西班牙火腿：Alzina

 

　　想吃西班牙火腿就要到Alzina，因為著名西班牙侍肉師José Manuel Hidalgo 5月會到餐廳表演伊比利亞火腿切割技藝，可以邊欣賞師傅的功架，邊品嚐以半自助餐形式供應的早午餐。

 

　　冷盤有手切伊比利亞火腿、白毛豬火腿、伊比利亞黑毛豬辣肉腸等，喜歡吃雞蛋就要試試一系列富有地道西班牙風味的雞蛋菜式，如香煎西班牙蛋餅以及經典美味的煙三文魚菠菜水煮蛋。

　　熱盤除了有西班牙海鮮飯外，當然不少得香蒜辣椒煎海蝦、鮮甜燉煮青口等海鮮。主菜有八款選擇，推介傳統西班牙式乳豬、炭燒紐西蘭羊架，以及原隻八爪魚腿。甜品是別具西班牙特色甜點拼盤，包括脆炸西班牙Churros、焦糖布甸、自家製波板糖等。

 

Alzina週末早午餐

時間：中午12時至下午3時

價錢：成人$398、小童$112

地址：尖沙咀漆咸道南29-31號地下

 

 

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