2023-03-22
日本自由行|私心推介大阪5大打卡甜品!IG大熱拿破崙酥餅/士多啤梨全宴/食到1am夜芭菲
大阪打卡甜品推介02|GARIGUETTE︰超IG-ble圓碌碌拿破崙酥餅
這塊圓碌碌的「薄餅」,經常在IG出現,是日本近年最具話題性的甜品,首間分店位於東京表參道,而梅田分店剛於去年3月開業。餐牌上看到這塊薄餅的名字叫做「mille-presse」,有點似將很多層拿破崙蛋糕的酥皮壓實,再加上一層焦糖,吃起來有牛油的酥香,又有焦糖的甜味及焦香味,口感非常鬆脆,意想不到的美味。
店內可以看到每塊酥餅的製作過程。(圖片來源:IG@bomi_1202)
酥餅的餡有多款口味可以選擇,包括有最受歡迎的是吉士忌廉加士多啤梨、蜜糖檸檬忌廉、粟子、朱古力、開心果等等,可以選一款或兩款,感覺似在吃拿破崙蛋糕,絕對是好睇又好食!
吉士忌廉加士多啤梨口味是最受歡迎的!(圖片來源:IG@bomi_1202)
間中會用上時令水果推出期間限定的口味,如這款香印提子配吉士忌廉。(圖片來源:IG@ayumax666)
除了甜的酥餅,另外亦有鹹的版本,沒有加焦糖,但超級酥脆,最基本的火腿芝士,老實講,比甜的更好食!(圖片來源:IG@mille_feuille.gariguette)
GARIGUETTE
地址:大阪市北區大深町4-1 Grand Front Osaka 1F 梅田廣場
營業時間:11am-7pm
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